Перловка одна из самых полезных и вкусных каш, только её надо уметь готовить. А то что в общепите подавали, или там в рассольнике и т. д. - так не умеют.
Рецепт настоящей перловой каши можно посмотреть у В. Похлебкина, там и вся технология приготовления описана.
http://supercook.ru/pohlebkin-thk-05-2.html
Не одна! Мы с мужем любим. И наша собака тоже.)))
я тоже люблю, рассольник только с перловкой, и люблю перловку с мясом М!!!!
Эх, не повезло Вам: в армии не служили
люблю перловку! Особенно ту, что в походах, в котелке, с дымком. .
Очень вкусная крупа, просто надо правильно готовить, крупу залить водой и до кипения довести, первую воду слить. Затем залить водой на два пальца, посолить и варить до готовности на медленном огне. Очень вкусно с овощами-баклажаны, кабачки, лук репка мелко нарезать и обжарить в готовую кашу положить овощи. Низко калорийнное блюдо.
Ой, как много любителей.... а я её терпеть не могу!!!!
Дорогая, Аглая !!!Я тоже обожаю перловку особенно с мясом !!!
Люблю, но не каждую неделю - 2-3 раза в месяц и не чаще.
Перловку не любят те, кто ее в армии в свое время объелся)
Даже за еду не считаю. Для собаки иногда покупаю и то редко.
я тоже с мясом люблю)))
не.. . я тоже люблю))))
Ой что вы, я тоже обожаю перловку, с овощами- вообще класс, на ночь замачиваю в кефире, отвариваю в малом количестве воды, иногда ложу куриное феле на дно казана, а чаще много овощей разных слоями с кашей, заливаю заливкой из воды или бульона с мукой размешиваю как молоко, всякие специи и травки и на часа полтора на медленный огонь, мы его называем крупейник, ну очень вкусно,
С тушонкой просто песня!..
я ее люблю только в рассольнике...))
Полюбляю, а молочную перловую кашу даже сильно полюбляю.
не одна)) ) я люблю, причем из детства, на воде)) ) как в школьной столовой)) ) а еще люблю консерву "перловая каша с говядиной" есть холодной)))
И я люблю, и в рассольнике, и в грибном супе, и просто отваренную на воде с маслом. Кроме того перловка очень полезна, обладает мочегонным эффектом, очищает от шлаков, омолаживает организм.
И я с удовольствием варю кашу из перловой крупы.
Добавляю в середине варки жаренные с луком грибы.