Вторые блюда

Почему многие не любят перловку ?

По той же причине, по которой многие ее любят, -дело вкуса каждого
ЕА
Екатерина Антонян
43 304
Лучший ответ
1. Часто - ее не умеют готовить.
2. Если каждый день одно и тоже, то не только перловка будет противная.
Не пробовали хорошо сваренную. Ну и или просто не нравится.
1. не умеют готовить
2. это мужчины, которые после армии не хотят видеть перловку
Валерия Уварова я терпеть не могу перловку) но в армии не была)))
Готовить долго.
Мне нравится перловая каша, сваренная на воде. Если потом добавить немного сахара или меда и чуть-чуть сливочного масла, получается очень вкусный завтрак
Алёна Сафонова
Алёна Сафонова
15 744
у нас дома как-то не принято было варить, мама даже рассольник с рисом делала, а когда я потом уже сама стала готовить попробовала с перловкой, очень понравилось. а так больше нигде и никак не пробовала.
Не умеют готовить, разваривают как в рассольнике....
Солдатам дают чтобы снизить сексуальную активность (выработку тестостерона)
и мне нравится)
Gulnara Zhakayeva
Gulnara Zhakayeva
2 905
обожаю перловку! но о вкусах не спорят
Перловку надо выбирать чистую, без остаков обмолота. Стакан крупы хорошенько промыть до чистой воды. И не просто прополоскать, а хорошо перетирать рукой крупу. Вода должна сливаться чистая - без мути. Замочить крупу в большом количестве воды. Если замочить вечером - варить утром. Перед варкой ещё раз промыть и откинуть на сито обсыхать.
Между тем порезать половинку моркови и небольшую луковицу. В казанке, гусятнице, утятнице или другой посудине без пластиковых ручек разогреть растительное масло (можно добавить чуток жира) и обжарить грамм 200 мелко нарезанного мяса, до корочки, всыпать нарезанные овощи и слегка обжарить помешивая. Одно временно с маслом, в отдельной кастрюле, довести до кипения 2 стакана воды.
В мясо и овощи всыпать перловку и размешать, хорошо прогреть, добавить 2 чайные ложки вегенты универсальной и как только закипит вода - влить её в перловку. Немедленно закрыть крышкой (она должна уже кипеть) и варить на небольшом огне 15 минут. Закрыв крышкой кастрюлю включить духовку и прогреть её до 120-150 градусов. По окончании варки переставить кастрюлю (не открывая крышку) в духовку на 30-40 минут. Со второго раза приловичтесь к особенностям своей плиты и кастрлюли. А кто не любит тот просто не умеет ее готовить!
HA
Hka Altyngul
1 547
Вкус такой, что не всем понравится, хотя в армии по сравнении с сечкой перловка гораздо вкуснее))
Bota Karim
Bota Karim
1 127
Фууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу
Не знаю, я обожаю *.*
Я НЕ ЛЮБЛЮ ПЕРЛОВКУ. ПОТОМУ ЧТО ОНА СТРЕЛЯЕТ, КОРОЧЕ, МЕТЕОРИЗМ И ПР....