Состав:
на 20 булочек по 60 гр.
мука- 700 гр.
масло растительное- 2 столовые ложки
сливки 10%- 550 гр.
дрожжи свежие- 20 гр. (или 2 чайные ложки (8 гр. ) сухих инстантных дрожжей)
сахар- 50 гр. (6 чайных ложек)
соль- 10 гр. (1 чайная ложка)
Дрожжи и сахар растворить в теплых сливках. Оставить на 15 минут до появления пены.
Добавить муку и соль. Перемешать. Добавить растительное масло. Замесить нежное тесто. На ощупь тесто как шелковое, очень приятное в работе. Прикрыть миску с тестом салфеткой и оставить для брожения на 1,5 часа. Подошедшее тесто вывалить на стол, округлить и оставить на 15 минут. Далее, можно испечь вкусные булочки, сладкие пирожки или пирог.
Удачной и вкусной Вам, выпечки!
лучше ПАСТУ-
макароны со сливками сделайте
можно с зел. горошком или креветками
Получится очень даже!
О_о что прости
было дело.
Приготовила мороженное и крем суп из шампиньонов. Ещё соус к рыбе: ) Вместо 200 грамм купили литр, нужно было его срочно применить:)))