Айгерим
До тренировки - легкие углеводы(свободные) (фрукты, соки и т.п) Во время - только вода и в небольших количествах. После - тяжелые углеводы, клетчатку, БЕЛОК, (крупы, мясо, рыба и т.п)
океан инфы в нете уж порыть то можно - так проще себе по возможностям найдёшь
Учти питание до или после тренировки, углеводное окно после тренировки и белковое окно после тренировки.
Гейнер здесь по любому пригодиться и 20 продуктов бодибилдера к нему.