Павел Мавлютов
Павел Мавлютов

как определить жирность сливок в домашних условиях?

Оксана
Оксана

В градуированную пробирку влейте 10 мл сливок и долейте бензином. Взболтайте, дайте отстояться. Посчитайте насколько сливок стало меньше из-за жира, прешедшего в бензин.

Точно так же делают в лабораториях, но не с бензином, а чистым гексаном.

АШ
Алексей Ш

Да практически никак.. . есть один способ, но там столько "танцев с бубнами", что и вспоминать не хочется.. . проще в лабораторию общества защиты прав потребителей отнести...)))

Похожие вопросы
Если делаешь сливочное мороженое сойдёт жирность сливок 22%?
что можно сделать со сливок 12% жирности
Кулинария. Хозяюшки можно ли из 10% жирности сливок сделать более высокую?? ? Очень нужно, срочно!!!!
как сделать мороженое в домашних условиях без сливок и ванилина) на молоке
как сделать крем с домашних сливок и не сбить до масла? с чем перемешать
Опредилить выход сливок и расход молока жирностью 4% на 1 кг сливок жирностью 30%
как опредилить жирность молока в домашних условиях?
...Дайте пожалуйста рецепт мороженого без сливок а на молоке!! ! В домашних условиях в мороженице...
..Дайте пожалуйста рецепт мороженого без сливок а на молоке!! ! В домашних условиях в мороженице!!!.
Подскажите рецепт домашнего простого мороженого без сливок.