⇢ 
Юля
Ира Рысина
Шампиньоны вообще и сырыми есть можно!)) ) Отваривать не обязательно, можете сразу жарить.
ИБ
Ирина Бусова
А я вважаю, що спочатку краще закіп'ятити і злити воду (хто зна що в тиг грибах є), потім вже робіть що хочете.
КК
Катюша Киндзерская
Отваривать не нужно.
Вообще грибы, которые годятся для жарки, не отваривают (кроме сморчков).
Дмитрий Малюков
Хотите поароматнее-лучше не отваривать, в противном случае весь аромат перейде в бульон!
Pavel .
Сразу можно жарить. Лук, растительное масло, соль. Когда поджарятся чуть муки и много сметаны. Будет вкусно
СО
Сергей Овчеренко
шампиньены едят даже сырыми. их можно просто разогреть на сковороде в последнюю минуту. отваривать не надо предварительно.
Похожие вопросы