⇢ ВД
Василиса Данилина
что можно приготовить со свининой? есть чернослив, орехи, курага.
спасибо
НК
Н К
Рулетики вкусные можно приготовить. Подготовить свинину как на отбивные, сухофрукты и орехи мелко порезать, завернуть в пласты мяса, обвязать ниткой, обжарить и потушить или запечь.
МК
Михаил Кузьмин
Еще бы картошку и грибы с сыром - и в горшочек! Будет жаркое "свинина с черносливом в горшочке" ! Одно из самых интересных блюд на праздник или просто так, для души.
Картофель
Мясо
Лук
Морковь
Грибы
Сыр
Специи (чернослив, курага и т. д) МОЖНО МЕНЯТЬ ИНГРИДИЕНТЫ - БУДЕТ ВАШЕ ЛИЧНОЕ ТВОРЕНИЕ.
Картофель обжарить слегка ( НЕ ДО ГОТОВНОСТИ, чтоб оставался полусырой, он в духовке дотушится) на сливочном масле крупными кусками - сложить в горшок (или другую тару) .
Мясо также обжарить до корочки быстро ( не до полной готовки) .
Лук и м морковь тоже крупно порезать и обжарить сложить следующий слой.
Грибы так же.
Долить бульоном или водой наполовину, посолить накрыть крышкой и отправить в духовку.
Перед окончанием досыпать сыр тертый.
Можно не всё жарить, можно сыр не сыпать, там один чернослив уже запах даст.
Вариантов в нете куча - выбирайте. 
Юлия Орешкина
Цимес - восхитительное блюдо
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (жирная говяжья грудинка)
- 600 г картофеля (чищенный)
- 2 средние моркови
- 1 крупная луковица
- 100 г инжира
- 100 г изюма
- 100 г кураги
- 100 г фиников
- 100 г чернослива без косточек
- красный перец
- соль
- растительное масло
Мясо крупно нарезать.
Обжарить в растительном масле до полуготовности, чуть подсолить.
Лук нарезать полукольцами и отдельно от мяса - обжарить до золотистого цвета, добавив красный перец и чуть подсолить.
Сухофрукты вымыть и обсушить.
Морковку нарезать кружочками, картофель - крупным кубиком.
Мясо выложить в жаровню.
На мясо - картофель, посолить, на картофель морковку, слегка посыпать сахарком.
На морковку - сухофрукты, сверху - жаренный лук.
Накрыть крышкой жаровню, поставить в духовку. Температуру включить - 170-180 С. Запекать два с половиной часа.
Результат - объедение.
СБ
Светлана Богачёва
просто тушенное мясо.... можно с картошкой если есть....
!александр !
Не богато.... надо за водкой бежать....)))))
ЮП
Юля Паклина
мясо нарежь соломкой обжарь лучком потом паришь в сковороде. потом нарежешь чернослив соломкой и закинешь в к мясу
соль перец соевый соус по вкусу. гарнир сами придумаете
Похожие вопросы