ПГ
Паша Гордеев

Подскажите пожалуйста рецепты салатов на Новый Год желательно, чтобы они были не слишком сложные и красивые!

Заранее Огромное СПАСИБО!!!

Юлия Дунаева
Юлия Дунаева

Куриный салат по-тайски

В этом новогоднем салате вы найдете освежающий вкус и бодрящий горький аромат грейпфрута.
Ингредиенты: 1 куриная грудка, 1 красный болгарский перец, грейпфрут. Маринад: 2–3 ч. л. соевого соуса, 2 ч. л. кунжутного масла, сок ½ лайма, 1 перчик чили, зелень.
Вареные куриные грудки нарезать тонкой соломкой. Красный болгарский перец также нарезать соломкой. Курицу перемешать с перцем. Залить маринадом из соевого соуса, кунжутного масла и сока лайма. Из перчика чили удалить семена, нарезать кружками, добавить к курице. Очистить мякоть грейпфрута. Добавить к курице. Салат получится еще вкуснее, если дать ему немного настояться.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Сырный салат с виноградом.

Сыр, грецкие орехи и виноград – обязательные составляющие классической сырной тарелки. Объединим их в праздничный салат, который идеально подойдет к шампанскому.
Ингредиенты: 100 г твердого сыра, 100 г рокфора, 200 г белого кишмиша, 100 г грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, майонез.
Сыр натереть, рокфор нарезать кубиками, грецкие орехи порубить, чеснок выдавить. Виноград нарезать пополам. Все аккуратно перемешать. Заправить майонезом, смешанным пополам с йогуртом.
Новогоднее меню дополнят и другие варианты из коллекции рецептов блюд с виноградом.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Морской коктейль с авокадо.

Ингредиенты: упаковка морского коктейля в рассоле (кальмар, креветки, осьминожки, мидии) , китайская капуста, 1 авокадо, 1 лимон, базилик.
Морское ассорти выложить в салатницу, добавить нарезанный салат, авокадо, рубленые листья базилика, заправить лимонным соком. Посолить, поперчить по вкусу.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Фаршированные яйца с креветками.

Ингредиенты: вареные яйца, майонез, горчица, вареные чищеные креветки, крупные оливки без косточек.
Яйца разрезать пополам, аккуратно вынуть все желтки, сложить их в миску, смешать с майонезом и горчицей (по вкусу) . Нарезать оливки кружками. В каждую половинку ложкой наложить начинку, сверху поместить кружочек оливки и в нее красиво воткнуть завиток креветки.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Утиная грудка в соусе из апельсинов.

Ингредиенты: 2 утиные грудки, 100 мл апельсинового сока, 100 мл сухого белого вина, соль, перец, 1 ч. л. сахара, 10 г сливочного масла.
Утиные грудки разрезать пополам. Промыть, обсушить салфетками. Сделать надрезы на коже в виде сетки. Посолить, поперчить. Положить грудки на разогретую сковороду кожей вниз, жарить в течение 13–15 минут на слабом огне. Перевернуть и жарить еще 3–5 минут. Вынуть грудки из сковороды и завернуть в фольгу, чтобы не остыли. В это время приготовить соус: смешать в сотейнике вино и сок, выпарить наполовину, добавить соль, перец, сахар, выключить огонь, положить в соус кусочек сливочного масла и перемешать, чтобы масло растаяло. Подавать утиные грудки нарезанными на кусочки и политыми соусом.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

УС
У Старьёвщика М

я уже домашним заказал, ШУБУ и СТОЛИЧНЫЙ салат, а рецепт найдёш в Гугле или Яндекс.
так же можно сделать не сложный салат, берёшь пару красных бураков, Бурак. отвариваешь. потом через тёрку их.
потом майонезом всё это заправляешь и перемешиваеш, потом через тёручку Чесночок для вкуса, он очень вашен. Ну на последок если есть Грецких орехов через тёрочку, короче всё это перемешиваешь, Ням-ням, пальчики оближешь.

АБ
Александр Буст

Беспроигрышный вариант (обычно всем нравится) - курица с ананасами.
1 слой -куриная грудка мелко порезанная, сверху немного посолить, майонез
2 слой - ананасы мелко порезанные
3 слой - яйца через терку, соль, майонез
4 слой - сыр через терку
сверху посыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита!

Похожие вопросы
салат. подскажите хороший салат на новый год
Подскажите вкусный салат на Новый год без мяса.
Подскажите интересные рецептики салатов на Новый Год:)
Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного салата на Новый год без майонеза?
Подскажите, пожалуйста, рецепты легких новогодних салатов. Желательно без майонеза.
Салат на Новый год. Напишите пожалуйсто какой-нибудь хороший рецепт салата на Новый год.
поделитесь рецептами салатов на новый год?)) ) или что приготовить на новогодний стол?
дорогие Кулинары подскажите рецепт оригинального салата на новый год !!!
Подскажите рецепты блюд на новый год
Подскажите, пожалуйста, рецепты каких-нибудь лёгких, свежих овощных салатов на Новый год.