Приветствую вас, уважаемая Вера! А на тему мороженого....
Ключевое слово в этой технологии, -- ВНУТРИ!
И даже при том, что сам Я НЕ КОНДИТЕР, но могу слегка
поддержать эту .... почти ... шутку!!! ))))
В том смысле, что сам не буду даже и пытаться реализовать
этот рецепт, но вот технологию раскрыть -- попробую;
Опять-же, опираясь на ключевое слово "ВНУТРИ".
Начну с того, что эту шутку кондитеров кто-то, когда-то
мог слегка переиначить! То есть, по моему, -- шутка,
(а то и не шутка!) -- могла выглядеть вот так; --
"ЭТОТ МОЙ ТОРТ ДЛЯ ВАС -- С МОРОЖЕНЫМ ВНУТРИ!"
______________
)))))) В дальнейшем эту фразу слегка переиначили.....
______________
...... До подачи к столу -- этот чудный торт хранился... ... .....
___В_____Х_О_Л_О_Д_И_Л_Ь_Н_И_К_Е!_____
Ну а непосредственное МОРОЖЕНОЕ можно замечательно
разместить внутри торта -- в предусмотренной полости!!!!!!!!
Между сильно охлаждёнными -- заранее испечёнными, --
бисквитно-кремовыми КОЛЬЦАМИ.
И закрывать сверху -- украшенной кремовыми цветами --
коржем-крышкой.

Но торт мороженое , давно не диковинка, бывает даже жареное мороженное, оно больше меня удивило, когда увидела первый раз. Ещё меня удивили картофельная лапша и маринованные яйца, но больше всего меня удивил суп , его подают в Китае , из гнезд птички карачки, есть ещё из ласточкиных гнезд, но не пробовала, очень дорогой он. А вот еще знаю блюдо из фаршированного верблюда, начинка овца или 20 кур. Признаюсь, не ела, только слышала.

Я не кондитер, но позвольте напомнить вам что торты не пекут, а слоями укладывают начинку на заранее испечённые коржи, с последующей выдержкой для пропитки, т.о. ничто не мешает один или несколько слоёв сделать из мороженого, с обмазкой например, шоколадной глазурью.

делается пирожное,накрывают шоколадным колпаком,что то вроде киндерсюрприза.при подаче поливают горячим молоком.шоколаднаяскорлупа тает и появляется пирожное-начинка.название не помню,подруге на день рождения подавали как комплимент от повара

нет испечь нельзя. изготовить можно.
ФИШКА: торт из мороженого обливается шоколадной глазурью, обливается коньяком и поджигается. выноситься в зал. общее внимание: официант несёт на блюде полыхающую красоту. и ОП-ПА! а внутри ХОЛОД!!!!!!!

Но мы же не удивляемся трубочкам с кремом, потому что знаем, что сначала выпекаются трубочки, а потом в них вводят крем. Так можно ввести вместо крема и мороженное.

Мороженое внутрь после того как коржи испеклись и остыли. Потом снаружи приукрасить чем-то там и перед самой подачей в печку разогреть.ненадолго. Такой фокус.

Хм, у строителей такой метод называется - опалубка. У меня из головы не выходит шоколадный десерт из морской капусты. Самое страшное - он мне понравился.

Ну как то возможно,скорее всего фольга хотя нет максимум какая то конструкция чтобы мороженое не вытекло,либо же слои тортика прочные внутри

Лично не ел . Более того и не видел . Это далеко . Но знаю что в Албании есть торт из.. мяса . И говорят - невероятно сладко и невероятно вкусно ..

Думаю можно ... Испечь бисквиты и взять мороженое вместо крема только бесквиты прежде чем наносить мороженое наверное лучше заморозить

Ну это нужно трубку с житким азотом в центр пирога, что бы внешний слой пекся, а внутренний был при этом с температурой не выше -1 град.

элементарно, печете корпус, заполняете мороженым, сверху-корж, обмазываете мастикой, украшаете и в холодильник, чтоб не поплыл..

В чем проблема? Делаете бисквитные коржи, охлаждаете, заполняете мороженным накрываете коржом, декорируете, подаёте

никаких. я сдал плиту в ломбард, потому что не могу её зажечь, а тут идёт речь о каких-то тортах. проще купить готовый.

Выпекается обычный корж( пустотелый), потом кондитерским шприцем топленое мороженое во внутрь, потом в морозилку.

Ну не печь конечно, я думаю наверное когда торт уже собран при оформлении залить внутрь мороженое и в холодильник

Пробовала китайские пончики с мороженным внутри. Я думаю оно не успевает разморозиться за такое короткое время)

такую возможность предполагаю при кратковременном микроволновом облучении.Может помочь металличская фольга.

Вера, не доверяйся Незнайкам. Видимо начинку помещают после выпечки и охлаждения торта.