Раскрываю Поваренную книгу 1905 г, в разделе: «Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?»
— «Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями.»

Question

Елена Шацкая · Accepted Answer

Не забываем, для каких слоев населения писалась эта конкретная книга. У одних были свои погреба с запасами, а другие довольствовались сниманием угла и скудным заработкам, в поте лица добываемым... :?

Наталья Мелкова · Answer

Ну, думаю, это из жизни тех, у кого были кухарки...Сейчас такое же, что ж тут удивляться написанному в книге? ))

Элла · Answer

ну так чёрным же по белому написано: "в доме" - про погреб не было ни слова)))

Наталья Буточникова · Answer

это все описано в " Собачьем сердце"... обожаю!!! хочу жить в то время.

Сергей Шиловский · Answer

А нынче остается просто извиниться перед гостями ...

Асия Павлова · Answer

Здорово, я бы тоже хотела бы иметь такой погребок. :)

D1M0H /70K3M0H (Ukr@ine) · Answer

Да-а-а... Хорошо было жить при царе! Делаем выводы...

Евгений · Answer

? кто вам не даёт завести кухарку и погреб?!

Надежда Сафонова(Мицкевич)Г Бакал · Answer

ТАК И В НАШИХ СОВРЕМЕННЫХ ОДНА НАСМЕШКА

Игорь Ерошенко · Answer

блять,за сто лет ничего не изменилось..

Федора Лещинская · Answer

Да уж, извинения пожалуй и не нужны!

Лида Бавинова · Answer

:D 8) :rose:где найти такой погребок ? ;)

Ольга Николаева · Answer

Миш, у тебя на самом деле есть она?

Коляновна · Answer

:) :) :) Ну и сейчас почти так же!!!

Ольга Кудрявцева · Answer

Класс! Пошли в подвал? :thumbsup: :)

Замир Эргешов · Answer

лучше отправлю гостей в морг)

Эва Радзакис · Answer

клёво жили раньше.погреб был

Наталья Калинина · Answer

здорово! А если нет кухарки?

Ученая Сова....... · Answer

ШОБ Я ТАК ЖИЛ?.............)))))))))))

Суркова Анжелика · Answer

а что делать, кому легко????