Как выпекать хлеб для массогово производства?

Question

1. Как выпекать хлеб для массового производства в домашних условиях? 
2. Рецепт хлеба? 
3. Как начать, что для этого требуется?

Мария Соловьева · Accepted Answer

разрешение на продажу и санстанцию .торговую точку.

Аня · Answer

Купить кирпичный завод и переоборудовать под выпуск хлеба. Так был сделан в Москве первый в России «Хлебозавод имени В. П. Зотова» (первоначальное название «Хлебозавод № 5»). 
 
А жилой дом веса стандартной дежи на полтонны теста, да тестомеса, да печей ну никак не выдержит - развалится.