как сварить борщ без свеклы. вообще сколько и как и что нужно варить?

Борщей - великое множество. и далеко не все из них варятся со свеклой. Поищите в сети, к примеру, польский "белый" борщ (журек) , самому печатать рецепт лениво.. .

UPDATE: ...ребята, ну что вы ерунду городите. При чём тут щи. ..если, конечно, вы не подразумеваете под щами и под борщами столовскую бурду с" зажаркой"... Вот там точно, что щи, что борщи.

Борщ без свеклы-это щи!))

Шуба без селёдки, блины без муки, холодец без мяса, бензин без октанового числа и т. п. это то же, что борщ без свеклы.

это не борщ

Я всегда без свеклы варю. Мне и семье так больше нравиться.
И бабушка и прабабушка мои так готовили.

Все так же только без свеклы. Помидоров свежих пережарь побольше.

без свеклы это уже не борщ. то, что получится, будет либо щами, либо супом из сборных овощей

Это щи. Тоже неплохо

без свеклы - это щи

Без свёклы? Тогда почему Вы называете это борщом? Пусть хоть щи, что ли...

На Украине варят борщ с огромным количеством морса из томатов и никакой свёклы там нет.
Варят мясо потом добавляют морковь, лук, капусту, уваренные прокрученные помидоры, соль, перец, сало измельчённое, зелень.

это будет уже не борщ, а щи, но никто не сказал, что хуже

Перепись людей, не умеющих готовить щи, прошла успешно!

Борщ без свеклы, это не борщ, а щи.

Отвари капустняк. Рецепы в литературе и НЕТе

Что это за борщь без свеклы?

http://www.kakprosto.ru/kak-54389-kak-prigotovit-borshch-bez-svekly

Возьми банку консервированнго борща, кипятишь воду, высыпаешь содержимое банки и кипятишь до готовности!