Надо ли как-нибудь специально оформлять денежные операции на расчетном счете ип?

Н данный момент ИП имеет право не вести бух. учет если он находится на УСН, но по практике скажу, что налоговики периодически просят платежки по налогам. Штрафа за нераспечатанные выписки они Вам предъявить не могут, но платежки по налогам лучше иметь всегда под рукой. Но на самом деле если у Вас банковские бумаги все будут распечатаны, Вам же легче будет, например, узнать проплатил вам клиент или нет.