Скажу по опыту, что ни кабачек, ни цв. капуста малышу не понравится, особенно если без соли варите.
В баночках не лучше .
Я своему начала с картошки прикорм.
Варила вместе с луковкой, луковку выбрасывала, а картошку блендерила до консистенции сметаны. Когда варила добавляла и сахар и сольку.
Начинала с 1/2 ч. ложки.
Через неделю добавила к картошке кабачек, еще через 3-5 дней цв. капустку, потом корень сельдерея.
После "белых" начала добавлять "зеленые" овощи - брокколи, брюссельскую капусту.
Каждый новый овощ постепенно с интервалом в несколько дней, чтобы убедиться, что алергии нет.
Позднее ввела белокачанную капусту (говорят от нее пучить может ) , морковь и тыкву.
Когда порция увеличилась до 100 гр, стала добавлать масло ( 1/2 ч. ложки сливочного или растительного ) .