ОК
Ольга Киселёва
если чернику с сахаром закрутить в стерил. банки не измельчив, не скиснет?
Черника с сахаром простояла ночь. 1кг черники на 1.5 сахара
Черника с сахаром простояла ночь. 1кг черники на 1.5 сахара
Надо 1:2сах и в прохладном месте хранить.
Если закатать, то только термически обработаное.
Довести до кипения и закрутить.
Довести до кипения и закатать (количество сахара не имеет значения) , иначе взорвётся.
Скиснет.
взорвется
Скиснет....