Под шубой или винегрет. Полезна и в сыром виде
потушить, сварить свекольник
Заправку для борща на зиму
http://kuh-nya.ru/konser/680-preparationforborschtforthewinter.html
Сахар. Хотя бы тонн 50 то есть?
Свекольник, стуши на скороводке. Законсервируй на зиму.
Икру
нарезать кубиками или натереть на терке и заморозить.
а так борщ, свекольник, салат с чесноком и майонезом, под шубой, венигрет... да всё что угодно
Борщ, салат с чесноком и майонезом, просто отварную (или тушеную) вместо гарнира
холодник, порезать кубиками или соломкой- заморозить
отварить в кожуре, очистить и натереть на терке, уложить в стерильные банки, сверху вылить две ложки уксуса, накрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике.. использовать в любых блюдах
а я готовлю сок фреш с яблоком очень хорошо печень чистит
Салат с чесноком и майонезом. Только запекать, а не варить.
Оладьи свекольные
Винегрет.
у меня мама мариновала на зиму
свекольник