Ал
Алексей
начните с печени на медленном огне, желательно в толстостенной посуде. сок даст - лук морковку позже кинете и потушите
Потушить на воде! Добавить сливочного!
на сливочном
на жире
со сметаной потушить
паштет сделать
ukladyvaete luk s morkovkoi i na medlennyi ogon, kogda luk dast jidkost, nemnogo potushit do polugotovnosti, kladem pechen i tushim do gotovnosti....vsegda tak gotovlju i ne tolko pechen, a takje ryvu, myaso...