Как называется блюда в виде поджаренных лепешек из тертого картофеля? Какие есть похожие приготовления?

Question

Оксана Кляницкая · Accepted Answer

это драники

Alexander Safronoff · Answer

драники по всей видимости.. . разве, что еще пришло в голову-еврейское блюдо, называется Латкес...

Екатерина · Answer

Дранники... если правильно приготовить - катофельные чипсы отдыхают )))

Алексей Грай · Answer

Помимо драников есть еще деруны, картоплянники. Но скорее они делятся на отваренную картошку и сырую. А принцип - одинаковый.

Ольга Осютина · Answer

Есть еще боксти, они делаются из смеси сырой и вареной картошки (все трется на терку)

Алексей · Answer

Драники, конечно.

Аман Телегин · Answer

драники, Можно в них еще морковки натереть и мяса добавить, получаются такие своеобразные котлетки, после 5 пар, вообще прекрасно

Екатерина · Answer

У нас они называются ДЕРУНЫ

Дмитрий Кузьмин · Answer

драники

Алек · Answer

драники

Инесса Ибрагимова · Answer

драники, деруны

Leeloominai Мингулова · Answer

можно еще из капусты делать, из кабачков, моркови, всеклы

Любовь Саверская · Answer

колдуны