⇢ 
Рамиль Алиев
Мария (Семченкова)Бирюкова
овощной бульон, (морковь лук сварите и выньте) , мука (только муку разведите в холодной воде сначала, потом вливайте) лавровый лист соль
как в столовках) я такой обожаю)
СГ
Сергей Горохов
А у Вас подливка и не получится-подлива-это останки от приготовления, допустим мяса.. . в Вашем случае лучше приготовить полноценный овощной соус!...
Александр
Можно с грибами и луком
ИМ
Иван Мейхер
доширак в помощь, просто залей воды
Михаил Поборуев
обжарить ложку муки на сухой раскаленной сковороде. как только мука приобретет золотисто-коричневый цвет, добавьте кусок сливочного масла, хорошо перемешайте. по желанию можно добавить лук, морковь. довести до готовности, добавить томатную пасту и чуть-чуть водички. посолить, если надо, потомить.
ВС
Виктор Снигур
сливочный, с приправами и лучком, грибочками
Ле
Лена
обжарить любые овощи, немного муки добавить, специи. соль. долить воды до консистенции сметаны. прокипит немного+зелень.. можно это же но с томатом или сметаной
Александр
томатный. нарезанные помидоры без кожицы жарить на масле до однородной массы (это неск. минут) , соль, немн. сливок. Можно доб. сыр.
КК
Кирилл Кириллов
Подсолнечное масло, лук, мука, соль
В:
Виктория :)
Поджарить лук и морковку.. Добавить томатный соус и майонез.. Прогреть, перемешать... Вуаля!
АА
Анна Алексеевна
См. "Соус бешамель"-классика и легко.
Похожие вопросы