Для того, чтобы истребовать с виновника затопления стоимости поврежденного имущества «затопляемый» должен осуществить определенные действия:
Составляется Акт с представителем соответствующего ЖКХ (ТСЖ) . В Акте: что залито; кем залито; причина затопления; подписи хозяев залитой квартиры, представителя ЖКХ и лиц, заливших квартиру.
При составлении Акта могут присутствовать соседи, которые могут подтвердить своими подписями изложенное выше.
Потом: владелец залитой квартиры приглашает специалиста оценочной «конторы» , имеющей лицензию на осуществление такого вида деятельности и, в связи с этим, соответствующие полномочия (по организационно – правовым формам они могут быть различными) для составления Акта оценки ущерба
в результате затопления квартиры.
Затем: хозяин затопленной квартиры направляет письменное предложение (претензию) с приложением всех вышеперечисленных документов, плюс квитанция за оплату работы оценочной «конторы» . В претензии указывает о необходимости в добровольном порядке возместить сумму ущерба, причиненного затоплением квартиры.
В случае отказа от добровольного удовлетворения претензии – в суд.
Есть у Вашего «затопленного» все вышеперечисленное?
Предъявлял ли он Вам письменную претензию (с приложением к претензии копии всех вышеперечисленных документов, включая акт оценочной комиссии) о добровольном возмещении стоимости поврежденного затопом имущества?
На каком основании он требует оплаты Вами именно такой суммы, а не иной?
Какой «эксперт-оценщик насчитал такую сумму и есть ли у него соответствующие полномочия для осуществления оценки (эти полномочия подтверждаются лицензией, выданной в установленном законом порядке) ?
Если ничего это нет и письменная претензия «затопленным» с вышеперечисленными приложениями к ней Вам не предъявлялась, то смело посылайте его погулять по Бродвею.
На счет перекрытия воды- это проблемы жэка.
Письменную заявочку на то, что нет воды- предположитеьная причина- самовольно перекрыли соседи- пусть разбираются.
Отсутствие в квартире воды грозит серьезными комунальными проблемами- например забьет унитаз и стояки- так, что можете звонить в аварийку и дежурному по районной администрации.
Впоследствии если будет установлена вина соседей можете требовать с них компенсацию ущерба нанесеного их неправомерными действиями.
⇢ 
бесплатно !