Как правильно рассчитать зарплату

((Чистые выплаты на руки) /(100%-(Ставка подоходного налога=13%)))*((Ставка ЕСН=26%)+(Ставка обязательного страхования от несчастных случаев и проф. заболеваний=разные, в зависимости от компании. У меня 0,2%. Должно быть написано в документах)
т. е. сначала начисляется подоходный, а потом есн и страх.

Возьмите среднюю по отрасли за 2007 год, для торговли это 10506,6 руб/мес.
Вот здесь вся статистика по отраслям
http://www.gks.ru/bgd/regl/b08_11/IssWWW.exe/Stg/d01/07-07.htm

Установите стабильный оклад, чтобы он составлял не более 20% от выручки, В тоже время проанализируйте какая зарплата средняя по этой отрасли у вас в городе. Действительно переплачивать не надо. но чтобы была хорошая выручка продавца тоже надо заинтересовать. В целях стимулирования труда сделайте премиальную систему в зависимости от объема продаж косметики.

чем больше - тем лучше. работники не обидятся.

Сначала надо окончить бухгалтерские курсы.

Определите небольшой оклад для продавцов, а также установите процент от проданного товара. В салонах красоты, например зарплата мастера - это 20-30% от стоимости работы и 30% от стоимости проданных косметических продуктов (с продажной цены) . И никому не обидно. А курсы бухгалтерские для этого Вам совсем не нужны. Да и они еще никого не сделали хорошим специалистом.

При оформлении сотрудника сразу обговорите с ним условия оплаты труда и размеры. Сопоставте желание сотрудника, ваши возможности и уровень рынка. Свои возможности следует прогнозировать: уровень оборота минус величину налогов, расходов на аренду, освещение, доставку, охрану и т. д. Остальное можете делить на себя и продавца.

после кризеса ее сначало надо получить, потом обращайся подскажу.

а это уже как пожелаете
можете поставить оклад
или сдельная оплата труда
есть множество способов расчета з/п