Что делать, с маринованными огурцами в банке, если рассор помутнел и крышка вздулась?

МОЖНО, КАК УЖЕ ГОВОРИЛИ СВЕЖИМ РАССОЛОМ ЗАЛИТЬ, А МОЖНО И ПРЕРАБОТАТЬ: НАРЕЗАТЬ ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ, ИЛИ БЛЕНДЭР М ИЗМЕЛЬЧИТ Ь, В СКОВОРОДЕ ОБЖАРИТЬ ЛУК И МРКОВЬ, ДОБАВИТЬ ОГУРЦЫ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ, ТОЖЕ НЕМНОГО ПОЖАРИТЬ, ЗАЛИ Ь ВОДОЙ ИЛИ БУЛЬОНОМ И ТУШИТЬ ДО ГОТОВНОСТТИ, ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАПРАВКА ДЛЯ РАССОЬНИКА, СОЛЯНКИ,

Немедленно вскрой их. У нас так крышка шарахнула, что у меня от неожиданности сердце екнуло - я думал, что блок питания ноута взорвался. Если я не ошибаюсь, такие огурцы можно либо съесть, если они не совсем издохли, либо промыть и с новым рассолом закатать.

При засолке огурцов так часто бывает.. Соли мало положили.. Рассол слейте, прокипятите добавив соли и залейте снова. Я всегда когда делаю по рецепту, соль кладу пробуя по своему вкусу.. Чуть чуть побольше.

я бы не рисковала-не та ценность! Лучше выбросить, чем испортить себе желудок!!!

выбросить или подождать, когда крышку сорвёт и выбросить

Я бы выбросил. Очень рекомендую найти в интернете фильм "ПЛЕСЕНЬ". Меня он очень впечатлил!!!

я обычно, сливаю. делаю рассол слабее и опять закатываю. свекровь прокалывает крышку, выпускает воздух и заклеивает пластелином дырочку! тоже нормально!!!

можно промыть и сделать рассольник. залить новым рассолом, получаться как молосольные и скушать их с жаренной картошкой

выбросить или попробовать съесть

Скажу за себя-я бы сразу скушал, отравиться врядли получиться если они были закатанны недавно ну а рассол вообще полезен особенно ночью когда встаешь по маленькому с бодуна, лучшее средство что бы неболела тыква с утра, завернуть к холодильнику и глотнуть чудодейственной мутной влаги, поэтому нивкое разе не уничтожайте сей ценный продукт.

zhrat' poka ni stuhli....