Люди, что делать с яблоками? И рецепты заодно

Сок! Отжать через соковыжималку, довести до кипения, закатать в стерил. банки Стоит до нового урожая.
Можно запечь в духовке. Вынуть сердцевину насыпать туда сахар или мед, запечь.

ИКРА "ГРЕЧЕСКАЯ". По 1 кг кислых ( ! ) яблок и моркови, 5 кг красных помидоров, 0,5 кг лука, 300 г чеснока, зелень укропа и петрушки, 2- 3 корня петрушки, 3 стручка горького перца, 0,5 л раст. масла, соль - по вкусу. Все пропустить через мясорубку, Кипятить полученную массу на слабом огне 30 - 40 минут. Не выключая огонь, разложить закуску в стерилизованные банки, закатать, перевернуть вверх дном до остывания, хранить в холоде.

пятиминутку. И быстро и яблок много удодит. Режем, замыпает песеом в соотношении 1:0,5, стоит ночь, варим 5 минут как закипит и в банки. вкусно, не слабко и быстро. Сок, компоты. сушить

Если много -вино Толька не говорите что у Вас один ящик В этом году урожай большой Из одного ящика у выйдет около 5 литроввина

сама не знаю. каждый день шарлотку яблочную делаю и блинчики яблочные.

повидла наварить и насушить на компот.

яблоки очищенные от кожуры без серцевины порезать дольками засыпать сахором 8-12ч несколько раз перемешать затем когда яблоки дадутсок и сахор растворится посавить на небольшой огонь и довести до кипения дольки получаются янтарными нежный вкус на 1 кг яблок 300гр сахара

обожаю яблочное повидло, а еще папа пастилу делает

шарлотку

1.Яблоки в тесте: Очистить 4-5 яблок и порезать мелким кубиками. Замесить жидкое тесто: молоко (0,5л) , мука (300г) , яйцо1шт, 1ст. л. раст. масла, 1ст. л сметаны. , сахар, соль по вкусу. На сковородке греем масло, ложку теста, на тесто ложку яблок, сверхе ложку теста. Жарим с 2-х сторон пока все не пожарим.

2. Печем большие яблоки в духовке, жарим лук, Яблоки очистить, смешать с луком, посолить, поперчить и протереть в блендере - хороший гарнир к мясу и курице.