Консервирование
Вопрос про селедку
Купил пресервы сельди. Написано - "селедка по мексикански". Специально открыл ТРИ энциклопедии - во всех написано что сельдь обитает только в атлантике и только в северной его части. НУ НЕТУ В МЕКСИКЕ СЕЛЬДИ. Может у них из какой-то своей рыбы пресервы делают, но селедки по мексикански точно не бывает. Или я не прав?
Это не селедка по мексикански а просто один очень" хороший человек" решил сделать так взял сельдь порезал её на кусочки и замариновал в мексиканском рыбном соусе вот и всё и получилась "селедка по мексикански". Вы не переживайте так всё хорошо вы живете в дивной стране под названием РОССИЯ!! !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Мексиканский рыбный соус очень вкусный и душистый!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
Мексиканский рыбный соус очень вкусный и душистый!
Ну конечно же речь о способе приготовления.. . С чего вы взяли, что если по-мексикански, то её там и ловят)) ) Смешно прям)))
по-мексикански это способ приготовления, а не место обитания продукта
Наивный Вы человек! У нас в Сибири ананасы не растут, но мы же их в наших магазинах покупаем и едим.. . Так и Ваша селедка. Заливочка острая, как и почти все блюда мексиканской кухни, поэтому и "по-мексикански".
Скорее всего производитель острый перец туда добавил, вот и получилось "по мексикански"
Сельдь бывает не только атлантическая, но и тихоокеанская, а ещё и алюторская. Не знаю какая у вас там рыба была но по мексикански это точно заливка, ведь в Грузии тоже сельди нет, а присервы по грузински есть.
Вы правы сельдь в Мексике не водится, а "селедка по-мексикански" означает, что приготовлена по-мексикански, с использованием специальных пряностей и специй!
остренько - вот и по-мексикански)
Похожие вопросы
- Рецепт селедки соленой впрок (на зиму) скопировала, но смысл до конца понять не могу! Может, подскажете, ..(+)
- Я оч.люблю селедку, но вкусно и красиво посолить св.мороженую – не получается, выходит какая-то сухая и ч
- Поделитесь, пожалуйста, рецептом "пряного посола" селедки.
- про селедку
- засолила селедку, залив рассолом, поставила в холодильник, а она через день стала мягкой с середины и до хвоста....т.е.
- Как посолить селедку? Хочу чтоб рассол был как магазинная селедка
- Подскажте как засолить селедку, селедка не очень крупная, выловленная в Белом море, поэтому она гдето 15-20 см в длину..
- Что сделать с селедкой?
- Засолил селедку, прошло три дня... рассол помутнел.
- Сколько часов нужно солить селёдку, чтобы она стала малосольной?