Какое варенье или желе приготовить из красной смородины? быстро и вкусно чтобы было

смешать киллограм смородины с двумя киллограмами сахара... довести до кипения и снять с плиты. Обалденная пятиминутка будет=)

Желе из красной смородины (верняк, детям делал)

Из спелых, вымытых и обсушенных ягод нужно выдавить сок. Литр сока смешивается с 1200 граммами сахарного песка и нагревается. После того, как сахар растворится, сироп разливается в банки или формы. Банки ставят в прохладное место на 3-5 дней, пока желе не застынет. Со временем оно делается густым и плотным.

Быстро не получится вкусно. У меня есть рецепт, но тебе не подойдет - он длительный.

Варю желе из красной смородины. Оно получается, как мармелад, можно резать ножом. Но приходится возиться. Сначала провернуть через мясорубку, добавить воду ( на 4 кг. 2 стакана) проварить 10 мин. и отжать. Поучится 13 стаканов сока. Потом 13 ст. сахара и 3 пакета "Квиттина". Варить 5 мин. До закипания. Можно без "Квиттина". Тогда на кусок не намажешь. Как кисель будет. А если крутое желе, то 2 кг. ягод, 2 ст. воды, 2 кг сахара, 2 "Квиттина".

красная смородина не очень популярна из-за твердых семечек. нужно размять плоды протереть через сито потом добавить сахар кило на кило и немного проварить. потом остынув оно будет как желе. а кожуру и семечки еще раз сварить с водой чтобы получился обычный компот.

Желе из красной смородины

1 кг красной смородины перебрать, вымыть, отжать сок и смешать его с сахарным песком в соотношении 1 часть сока на 2 части сахара. Оставить на ночь, а утром переложить в стерилизованные банки.

Пробить смородину с сахаром в комбайне. 1:1, или 1:2.

а я так желе из смородины любой делаю возьни меньше .Ягоды прямо вместе с кисточками промыть и сварить с небольшим количеством воды, потом отвареные ягоды протереть через сито (это только кажется что это долго, перебирать ягоды гораздо дольше получается! ) добавить сахар меру на меру (1кг сахара на 1 литр сиропа) прокипятить минут 10-15 и в стерильные банки, банки поставить к верху дном и укутать часов на 12.Попробуйте очень вкусное желе получается что из красной что из чёрной смородины!

очень вкусноежеле получается, рецептов вам предложили много) а я вот как то все больше делаю из нее кампот. тоже очень вкусно на 3 х литровую банку заполненую на половину ягодами сразу же насыпаю поллитра сахара, заливаю крутым кипятком, заатываю. переварачиваю укутываю на ночь, утром в погреб)) а еще вот такая настойка.... в 3 литровую банку засыпаю красню смородину. половину, до верху засыпаю сахар и заливаю водкой 1 литром ( в идеале нужен спирт) . ставлю в темное место месяца на 2 и готово.... очень хорошая штука получается))