милые мои хозяюшки проверенный рецептик компота из абрикос не напишите.?

я не хозяюшка) ) вот держи: Абрикосы консервируют целыми или половинками. Во втором случае плоды осторожно разрезают по бороздке, вынимают косточки и моют в холодной воде. Затем плоды кладут в подготовленные банки.

Наполненные банки заливают горячим сахарным сиропом 25-40%-ной концентрации (из расчета 330-670 г сахара на 1 л воды) , накрывают крышками и стерилизуют при слабом кипении: пол-литровые банки - 20 мин, литровые - 30 и трехлитровые - 40 мин. Затем закатывают.

В пол-литровую банку укладывают примерно 250-300 г целых абрикосов и 350 г половинок, в литровую - соответственно 600 и 700 и в трехлитровую банку - 1800 г целых и 2100 г половинок.

У меня быстрый рецепт: половинки абрикос 1-2 мин прокипятить в сиропе (на 1литр воды пол стакана сахара) и разлить в очень горячие банки и закатать

нету

Добрый вечер! Я живу в городе, где абрикосовые деревья растут в парке! Мой рецепт многолетний - на 3-х литровую банку кладём абрикос на треть банки, хорошо вымытые, обязательно с косточками. (косточка придаёт терпкость) , затем готовим сироп - 2,5 литра воды, 2 стакана (250 гр. ) сахара (Зимой 3-хлитровая банка компота разбавляется водой и получается в два раза больше вкусненького компотика) . Закипевшим сиропом заливаем баночку и сразу закатываем крышкой. Переворачивам баночку, укутываем и когда она остыла ставим в кладовочку! Прияного аппетита!!!

похоже кто сидит в интернете тому нет дела до заготовок