Можно-ли заморозить вареные грибы?

По законам физики - можно. С кулинарной точки зрения ничего хорошего не получается.

канэчна! Я только тем и занимаюсь. Уже 6 кило заморозила

Можно конечно. Можно заморозить и сырые, кроме лисичек - они становятся горькими.

можно марозь!

Конечно можно. Порциями, а зимой можно и супчик сварить, и пожарить, и потушить.

Порциями, чтобы потом не размораживать всё.

Я замораживаю обжаренные-мне так удобнее. А отварные тоже можно

грибы можно заморозить и сырые и варёные и жареные. я делаю так: все грибы отвариваю, остужаю. разкладываю на порции (по 200, 300, 500 гр) в мешочки или ёмкости для заморозки и в морозилку. когда варю, например, грибной суп благодаря заморозке времени уходит очень мало. а ещё из сушоных грибов можно делать грибной порошок. засушенные гриба измельчить в блендере, разложить по маленьким баночкам и хранить в холодильнике. баноски должны быть сухими, а грибы хорошо просушеными.

так делают еду быстрого питания
секрет в том что надо в глубокий мороз положить
для вареных креветок -38 С°
потом только довёл до кипения и готово

Мы никомиу не скажем! Личноя морожу! На зависть всем у кого нечего морозить!

Можно, но вкусовые качества чуть ухудшаться...

заморозить можешь даже сырые

Конечно, да

да

да

Конечно можно, но перед этим пусть с них стечет вода.

по-моему опыту, лучше морозить свежими и потом варить, чем наоборот, они совсем соплевидными становятся, а замороженные не размораживая предварительно, сразу в воду и варить. Некоторые можно сразу жарить, такие как шампиньоны, Однобочки (степные лисички-растут в Крыму), вешенки...

Можно. Просто в отличие от сырых, вареные меньше места занимают. Можно и жареные морозить. при разморозке никаких проблем, есть можно сразу. Проверено не однократно.