В трехлитровой банке как квашеные огурцы сделать? Скоко в ложках столовых надо всего?

Две полных столовых ложки соли крупной

Огурцы тоже в столовых ложках мерить?
на дно банки 2-3 зонтика укропа, листья хрена, смородины, уложить огурцы. Залить водой холодной. Всыпать 100г соли крупного помола без всяких добавок в виде йода или фтора (это примерно 4 ст. л)

Квашеные огурцы
Нам потребуется (на 3-литровую банку) :
Огурцы - 1,5-2 кг,
Чеснок - 0,5-1 головка,
Перец острый - 1 шт. ,
Лавровый лист - 1-2 шт. ,
Лист черной смородины (сухой) - 5-8 шт. ,
Листья мяты (сухие) - 1 горсть,
Сухая пряная смесь (укроп, хрен, горчица, душистый перец, черный перец) - 1 горсть.
Для рассола:
Вода - 1 л,
Соль - 70 г.
Подготовленные огурцы тщательно вымыть. Отсортировать по размеру. На дно банки уложить пряную смесь, чеснок, листья смородины, мяту, острый перец, лавровый лист (можно использовать не сухие ингредиенты, а свежие) .
В банку заложить огурцы фигурно или насыпью. Залить рассолом. Накрыть крышкой и оставить так на 3 дня при комнатной температуре. Для рассола в воду засыпать соль, кипятить минут 10 и при необходимости фильтровать.
Рассол слить, при желании профильтровать и прокипятить. Огурцы в банке несколько раз промыть горячей водой. Затем залить рассолом, дать постоять 5 минут. Рассол слить. Прокипятить. Опять залить банки. Так повторить еще раз (всего 3 раза) . Затем банки закатать крышками.
Приятного аппетита