Калиновое варение пахнет нестираными носками? Так оно всегда пахнет, или неправильно приготовлено?

Значит вы не правильно приготовили это варенье могу дать хороший рецепт.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
1. Свежая калина – 1 кг.
2. Сахарный песок – 800 грамм.
3. Вода – 1 стакан.
Инструкция по приготовлению:
1. Свежую калину отделяем от веточек, перебираем и промываем под проточной водой. Перекладываем ягоды в жаропрочную форму, заливаем водой. Форму с калиной отправляем в предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Упариваем ягоды до тех пор, пока они не станут мягкими.
2. В отдельную кастрюлю пересыпаем сахарный песок, добавляем стакан воды, хорошенько перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь, доводим ее содержимое до кипения. У вас должен получиться однородный густой сахарный сироп.
3. Пропаренные ягоды достаем из духовки, перекладываем их в сахарный сироп и ставим на медленный огонь. Варим в течение тридцати минут при постоянном помешивании. После этого огонь выключаем, оставляем варенье остывать, это займет примерно шесть часов. По истечении указанного времени кастрюлю снова ставим на огонь и варим варенье до готовности. Не забываем постоянно снимать образующуюся на поверхности пенку и помешивать.
Готовое варенье разливаем по заранее подготовленным стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем донышком вверх и оставляем до полного остывания.
Варенье из калины готово! Приятного аппетита!

Да запах не очень но полезно И лучше не варить а свежую протереть с сахаром или медом

Неправильно приготовлено. Должно пахнуть стиранными.

Люблю калину

Не очень вкусная ягода, но очень полезная.

вроде оно медом пахнет и еще чем то приторным -сама ягода пахнет специфически, но ничего ужасного)

Оно всегда пахнет отвратительно ((((
Это суть калины (((

а не надо было ее давить перед варкой ногами в нестираных носках)))

ЭТА ЯГОДА НА ЛЮБИТЕЛЯ

У калины специфический неприятный запах, даже у свежей. Но это полезно.

я делала из неё соус, мне тоже противно пахнет

не нюхай нестиранные носки... ну или варенье не ешь.
как то так.

калина полезная очень. а все что полезно не вкусно

Не знаю насчет варенья, но морс из нее имел подобный запах... Такая уж ягода!

Носкаин-носкаЛин. Носкалиновое несварение и переизбыток свинца: 9.3 микрограмм или 93% от суточной нормы в 100 гр ягоды! Для сравнения: опята 23%, маслята 47%.
Сам Бог Отец говорит не ешьте эту вонючку!

ну оно не всегда пахнет вкусно. это же калина. попробуйте на вкус, если нравится то все отлично