Скоро начнется сезон смородины, что из нее приготовить, Ваши предпочтения?

Варенье, вино, заморозить.

Мы всегда варим варенье.

Мое предпочтение - любые фрукты только в свежем виде

Я только замораживаю или закатываю компот на зиму.

Протираю с сахаром в сыром виде: 2 кило сахара на кило смородины

Чёрную смородину не люблю и не ем (в детстве наелась, сейчас смотреть на неё не могу). Тётя варенье варит. Я бы морс, наверное, сварила. Или заморозить, а зимой пироги с ней печь или те же морсы/компоты. А можно и желе) ещё вспомнила : люблю мороженое-щербет из чёрной смородины

Приготовь из нее жаренного бизона, лососину и красную икру. И грибов из нее нажарь!

Я всегда мою, просушиваю и перетираю с сахаром. Не варю. Храню в погребе и холодильнике. Банку лучше полной не наливать.

закрываю компот иногда пирог пеку в этом году вино поставим

морозить!! в замороженной смородине витамин не меньше, чем в свежей.. варите компоты... так ешьте... можно перетереть с сахаром стоит отлично., хотя это не самая моя лучшая ягода... люблю малинку больше и черешню.

Раньше перетирала с сахаром, теперь больше замораживаю внукам на компоты.
У меня вопрос другой, чего бы такое приготовить из прошлогодней заморозки, еще много осталось (год был урожайный)
Кстати, в этом году урожай смородины ожидается меньше прошлогоднего, погода помогла.

Варенье - исключительно для пирогов или молочных коктейлей. Замораживаю. Потом использую в выпечке. Можно варенье сварить без варки ягод, так больше витаминов сохранится.

замораживаю на компот
из красной смородины желе классное, но возиться некогда.
варенье из смородины не люблю.

А что это? Никогда не пробовал смородину...

варенье, джем.

Заморозить, это быстро, просто, вкусно и удобно: достал и приготовил чего захотелось, хоть компот, хоть желе, хоть в блинчики напихать, хоть так просто схомячить

компот.
так поедаю.
морожу на зиму.
ем свежую с мороженым.

Очень нравится компот. на бутыль стакан черной вымытой и просушенной от воды смородины и стакан сахара залить кипятком закатать и укутать. Это если банок много. а смородину дорого купить., а не много своей.

заморозить... в морозилке.... и потом из нее компот кисель сварить....

Варенье, ням, ням, вкуснятина.

Варенье, вареники, компот, зефир, мармелад .

протереть с сааором и заморозить в небольших контейнерах и как покушать и на выпечку

сырое варенье

Я люблю джем (желе) или настойку 40% с ягодками смородины, если много то можно еще вино попробовать, но лучше с вишней делать