Возможно ли закатать лечо на зиму в трехлитровую банку?

вполне возможно

если съедите дня за три, закатывайте

Закатать то можно НО когда откроете сразу не сьесть и испортится

конечно - помидорки небольшие и дольки перца а потом залить прокрученными помидорами \\ так же туда можно добавить горсть чищеных зубчиков чеснока и несколько маленьких огурчиков = соли столовую ложку с горкой и две сахара \\ уксус не надо но придётся простерилизовать - на новый год трёшка-ассорти вполне уйдёт даже в маленькой семье

возможно для семьи из 10-15 человек
для остальных семей 1 л

только открыв вам ее придется съесть не более чем за неделю

В любую

Да хоть в 10-ти литровую.

НЕТ и по простой причине вы эту банку сможете съесть за 4-6 дней? если сможете то делайте а если нет то в итоге вы все банки выбросите и учтите следующию банку в 3 литра вы будете открывать с большой неохотой

Вы-же не саму банку будете стерилизовать с содержимым (это было-бы не очень удобно), а вливать лечо (которое уже приготовили) в стерильную банку, потому-возможно, горячим вливайте, перевернув-укутайте на три дня, и потом в холодное место

Да.

Не стоит. Вы не сьедите лечо за 3_4 дня.
Меня устраиваивают 500, 650граммовые банки.

конечно, можно
на зиму закатываю только в таких банках

Почему нет? Если семья большая - самое то.

Что за глупые вопросы? Если открыли и съели, до того как испортиться, можно и в 10 литровые.

Возможно. Но зачем?