Консервирование

В каком количестве вы обычно квасите капусту и будете квасить в этом году?

Вероника Кабыш
Вероника Кабыш
72 585
в 3-х литровой банке. храним в холодильнике. когда заканчивается, квашу новую банку. бывает, что 2 - одна классическая, вторая со свёклой. в этом году будет также
Ирина Боева
Ирина Боева
76 906
Лучший ответ
Банку 3 литровую, как закончится, еще сделаю, делается элементарно и это не проблема...
В 20 век бабушка с дедом бочку квасили ) теперь такое никто не ест .я кимчи покупаю
Обычное эмалированое ведро
буду
на 2 чел литров 12-15
Делаю только малосольную капусту, и одно ведерко около 4 кг.
Я не очень понимаю что такое в вашем понятии "квашеная капуста"
Ведро, раза 3.за зиму
Марина К
Марина К
75 020
5 кочанов по 3 кг каждый.
раньше ведёрную кастрюлю к ноябрьским и на всю зиму а теперь цены не позволяют шиковать
Около 20 кг.
Обычно я квашу пиво)
Aziza Ashurmatova
Aziza Ashurmatova
79 636
В этом году хочу много закрасить. Ну где то 20 кг.
3-литровую банку, потом ещё, когда закончится
Два ведра.
Анна Голодова
Анна Голодова
62 402
на двоих мне хватает 3 литровый бутыль а потом готовлю свежую
ZS
Zainap Sklyarenko
95 119
В маленькой кастрюльке на 7 л или побольше на 14л, сколько это в кг не знаю.
Будет, капуста еще в огороде
обычно литров 40-50
Мария )))
Мария )))
89 822
Алена Василевская зачем так много?
Раньше квасили банку аккумуляторную а в последнее время квасили бидончик брали 3 кило качана капусты, 1 кило морквы, полстакана гранённого соли крупной белокаменной.
А сейчас и вовсе не квасим а покупаем готовую благо теперь выбор большой в магазинах какую брать и где.
Алена Василевская я с вами согласна, что настал тот век когда можно купить когда захочется, то время прошло когда квасили бочками, банками, кастрюлями.
Я покупаю.
Ирина Токарева
Ирина Токарева
54 379
в трёх литровой банке
бочками
вообще-то людям с давлением и повышенной кислотностью ее нельзя есть-я делаю иногда капустный салат
всяко бывало. как показала практика могу и без капусты. надеюсь смогу попробовать. мне вообще то нравится салат. в конце августа выносила мусор и кто то вынес капусту мороженную в брикетах. прочитала вопрос и подумала что если бы мне можно было то наверно бы взяла. самой не охота.
а если серьезно то капуста на сегодняшний день 13рублей1кг. вилок возьму лист съем. остальное засолим.
Ирина Петина
Ирина Петина
11 012
В банках.
Иришка Нимова
Иришка Нимова
3 264
не ем такое и не вижу смысла квасить бочками и не бочками тоже.
::
:sabino4Ka: :a:
297
Ванну