ЧТО ВЫ сушите на зиму? сливы-как? яблоки-как? смородину? овощи-какие и как? компоты и какие?

Сушу яблоки,морковку в специальной сушилке. Разные приправы подвешиваю в бане.

Что-то сушу
Но не в электросушилке. Она слишком транжирит электроэнергию
1. Зелень. Лук, чеснок, укроп, петрушку. На огороде сорву, промою водой, мелко нарежу и положу на поднос с мелкими отверстиями. Время от времени перемешиваю. Как высохнет - ссыпаю в матерчатые мешочки, и сушу следующую партию. Каждую зелень - отдельно
2. Травы - зверобой, ромашку, тысячелистник, чистотел, пижму. Связываю букетик и подвешиваю на даче под потолком. Если не в чай - то в полоскание горла, или пятки парить, или отваром волосы ополаскивать
3. Листики вишни, смородины, веточки малины и земляники с ягодами, и прочие - для чая, для консервации. Так же, как и зелень, раскладываю и сушу
4. Ягоды боярышника и шиповника. На шкаф или под диван расстилаю газету, рассыпаю ягоды в один слой, и лежат, сушатся, ходить не мешают
5. Грибы. Если найду 2-3 гриба - почищу, порежу на кусочки, нанижу на нитку с узелками и повешу на даче на стену дома. Если 4 гриба и больше - их уже можно отварить и заморозить. Потом эти сниски высушенных грибов собираю и складываю в мешочек - специально для этих целей сшила мешочки из полотна. Если интересно - 20 см высоты, круглое дно 8 см в диаметре, и из тонкого картона прокладка на дно для устойчивости
6. Березовые веники. Ну, эти на Троицу летом резать и вешать сушить
Сочные ягоды, такие, как смородина, вишня, и прочие - замораживаю, и компоты потом из них
Яблоки, груши и сливы - на варенье
Антоновку - с капустой квасить буду в октябре
Тёрн моченый делаю, в баночках. Как помидоры маринованные, с рассолом. Зимой - вместо оливок идет в разные блюда

сушила в инфракрасной сушилке морковь и лук в те времена когда была жуткая инфляция и продукты постоянно дорожали. сейчас ничего не сушу сушилка осталась у бывшего мужа

Сушу вёсла))

Хлебушек. Зимой в Европу и Украину отправлю.

Яблоки, грибы и травы. В электросушилке.

яблоки, благо своих полно

В этом году сушил в сушилке укроп, петрушку, зеленый лук, чеснок, репчатый лук, морковь, сладкий перец. Потом все высушенное в процессоре блендером пробил. Получилась невероятно ароматная приправа - покупные нервно курят в сторонке. Еще делал вяленные помидоры.

Яблоки в сушилке, ещё советского производства.За один раз больше ведра входит.Сохнет более суток.Грибы,а лекарственные растения на бумаге.

нихрена себе вопросик, а мама на что?

Зачем сушить?В морозилку кинул и всё.

Сушу сухари