Раз урожай значит есть дача или дом в деревне.
____________________________________________________
В подполе прохладно, темно и даже немного влажно. Картофель хранится неплохо. Желательно соорудить специальное место для хранения. Лучше всего какой то короб может из пластика или железа, дерево влагу впитывает.
Нечто подобное у нас во Владимирской области.
____________________________________________________
НО ПО ВОЗМОЖНОСТИ ЛУЧШЕ ВЫКОПАТЬ ПОГРЕБ / ПОДВАЛ:
Отдельное помещение, глубокое, с лестницей как в подъездах домов.
Внутри можно оставить земляной пол, но стены должны быть из камня если не ошибаюсь известняк подойдет, но могу и путать, можно попробовать красный кирпич. В таких подвалах всегда влажно и прохладно, температура может опускаться до +4, +5 картошка может прекрасно храниться на полу.
ТАКОЙ УНАС В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ.
*****************************************************************************************
Как всегда, не хватает места.
В квартире если нет балкона, В МЕШКЕ ПРОСТОИТ МЕСЯЦ. Дальше начнет становится мягкой, морщинистой.
На балконе можно огородить участок, сделать что то вроде опалубки из досок, вокруг поместить бумагу, тряпки, поролон, пенопласт и тд. А в центр поставить короб из тонкого метала или пластика, туда засыпать картошку.
Здесь мы видим дерево внутри, не знаю может и сгодится, но влагу боюсь из картофеля может забрать, у нас ящик из тонкого металла, если не ошибаюсь алюминиевый.
Поздравляю с новой аватаркой)))