Консервирование

Какие овощи вы замораживаете в морозилке на зиму?

Аля Ризванова
Аля Ризванова
7 148
Абсолютно все.
Щавель, укроп, петрушка, шпинат, перец, помидоры, фасоль, морковь, горох, свеклу, цветную капусту, кабачки, тыкву, ягоды и даже огурцы. Правда при разморозке огурцы превращаются во что-то неприличное, поэтому я их тру в салаты и окрошку замороженными ради огуречного запаха. А перец могу заморозить сразу фаршированным, чтоб потом было что приготовить на скорую руку.
ЛН
Лилия Назаренко
9 206
Лучший ответ
морковь свекла баклажаны. укроп петрушка. остальное мороженое мне не нравится
Lena Pokatsalova
Lena Pokatsalova
96 155
морожу помидоры, перец, морковку, кабачки, любисток, петрушку, чесночые перья, грибы
клубнику, цв. капусту, зелень
Hаталья Kлимчук
Hаталья Kлимчук
18 985
Можно практически любые. Картошку-не советую, темнеет. Лично я морожу сладкий перец, немного кабачков, баклажаны, тёртую морковь ( значительно ускоряет приготовление супов, не надо чистить -тереть, один раз расстаралась-и пользуйся), зелёныйгорошек, всякую зелень и даже мелко порубленные чесночные стрелки. Можно и помидоры, они, конечно, раскисают после оттаивания, но в готовку годятся.
Практически всю зелень, натертую морковь, болгарский перец (как соломкой, так и целиком, потом фарширую) , зеленый горошек, фасоль и грибы. А так же еще и ягоды.
перец, морковка тертая или порезаная, капуста цветная. Баклажаны классные получаются. Ягоды.
Алена Гук
Алена Гук
6 726
Болгарский перец, укроп, петрушку, редиску (на любителя) , морковку, свеклу.
морковь и свеклу точно...
Aigerima Manarbekovna
Aigerima Manarbekovna
1 512
Аля Ризванова Я пробовала морозить свеклу, но она почему-то чернеет. Можно узнать секреты заморозки?
морковь, цветную капусту, а так же все ягоды
Наталья Гук
Наталья Гук
1 190
Как то раз огурцы замораживала и зелень :-) ягоду различную... .
все которые не помещаются в холодильник....
Чаще всего это зелень и ягоды, честно говоря ни когда не морозила помидоры или огурцы, в соленом или маринованном виде они олезней!
Всю зелень, сладкий перец, синенькие. цветную капусту, щавель. квасоль, помидоры, морковь., шампиньены. Малину, клубнику, смородину, сливы, абрикосы, в общем все кроме огурцов и капусты.