Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Покупка и выбор продуктов
как вы относитесь к СУШИ? какие самые любимые?
Варя Сычева
Как вы вкусно написали!Как будто поела Ваших русских роллов...Спасибо!
Отлично))) Делаю семга имбирь маринованный это любимый.)))) Успехов
А я люблю филадельфию)))) вкусняшка)))) приятного аппетита
Люблю роллы с лососем и угрём.
я обожая сяке маке!!!! самые простые, а так же икуру всегда заказываю (с красной икрой)!!!!
по настроению могу кушать, люблю угря больше всего и некоторые роллы.
люблю сырую рыбу. с лососем и красной икрой
а мне больше по душе ролы (Калифорния)
Обожаю!! ! калифорния, москва черная, красная.... угря не очень...
Я не понимаю вкус суши)))
Похожие вопросы
- Самые низкокалорийные суши/роллы. Какие суши/роллы самые низкокалорийные? Слышала, что есть суши/роллы без риса.
- как вы относитесь к сушам и роллам?
- Как вы относитесь к суши?
- Как Вы относитесь к СУШИ-барам? Нравится Вам туда ходить? как цены для Вас?
- Какие ваши самые любимые сухофрукты? В каком виде их едите? Какие считаете самыми полезными?
- Какой продукт вам сначала ЖУТКО не понравился, а потом превратился в один из самых любимых?
- Какая ваша самая любимая рыба?
- Девочки и мальчики!Какие специи всегда есть у вас дома и какие вы считаете самыми любимыми и универсальными?
- Назовите Ваши самые любимые сорта сыра! Чтобы не в блюдо добавлять, а живьем съесть??
- Самая любимая зелень? (не баксы! ) конечно, дело вкуса, но всё же....