Посоветуйте, что можно купить и нетрудно приготовить самому в Японии? Недавно переехал.

Купить дешёвенькую рисоварку и готовить рис, там просто к стаканчику риса доливаешь воды до риски и нажимаешь на кнопку, выключается она сама. 5кг риса стоят порядка 2000иен.
А к рису покупать в любом супермаркете свежеприготовленное окадзу - картофельные, овощные котлетки, креветки или овощи в тесте, готовуюи рыбу. Это будет стоить иен 300-400 и очень вкусно, сомневаюсь, что сам сможешь так приготовить.
Так же продаются всякие салатики: овощные, майонезно-вермишеливые, яичные. Одна порция примерно 150иен
А порой достаточно просто сырой яичный желток (все яйца продаются для безпроблемной еды сырыми) - 200иен за десяток - и/или пачку натто - 100иен за 3 порции.
Изредка можно покупать сасими - уже порезанные морепродукты, если брать вечером, то скидка может быть 20-40%.
Можно покупать сырое мясо, смотри на цену за 100грамм она отдельно подписана, мясо 100грамм за 80-90иен можно считать дешёвым. Продаётся оно уже порезанным и качество даже дешёвого мяса гораздо лучше того что в России продают.
Чистый несладкий ёгурт в больших стаканах с порезанными в него бананами тоже очень вкусно и дёшево, связка из 5 бананов стоит около 100иен.
Обязательно узнай есть ли в супермаркете поинткарты, тогда пару процентов от потраченного будет копиться и за один два месяца может накопиться 1000-2000 иен, иначе потратишь столько же, но поинты уйдут в пустоту.

Картошка будет дороговатой, её поштучно продают или набором с одинаковым количеством.

Попробуй также сходить в сетевые ресторанчики Мацуя (жёлтенькая вывеска) или Сукия (красненькая) , там цены дешёвые и вкусно. Например за 500иен можно прилично наесться в Сукия взяв нэгитамагюдон (рис с варёной говядиной посыпанным зелёным луком и плюс сырое яйцо) с мисосиру (суп) и салатиком, а если вместо мисосиру взять тондзиру (сытный суп с картошкой, овощами и свининой) то будет очень плотно и дороже всего на 50иен. Есть еще Ясиноя, но там мне маленький выбор не нравится. И конечно полно других мелких магазинчиков-ресторанчиков где можно до отвала и дёшево поесть, но это уже местная специфика и как повезёт.

картошку с салом!

Жениться надо. На японке. И проблема отпадёт сама собою!

Видимо живущих в Японии тут не много - не спешат с советами! А приготовить, я думаю, можно все что угодно, продуктов там должно хватать, особенно морепродуктов!

Вернись. мы все простим....