Покупка и выбор продуктов

Какими специями Вы обычно пользуетесь?

соль, перцы, корица, гвоздика
Валентина Ядрышникова
Валентина Ядрышникова
99 176
Лучший ответ
Обычно теми, которые к блюду подходят, хотя куркуму могу и не по делу добавить.
Надя Трифонова
Надя Трифонова
15 052
Соль, перцы разные, чеснок, майоран, корица, гвоздика, ванилин, тмин, мята, мускатный орех, шафран.. .
В пакетиках сборные не люблю. Люблю натуральные и если надо смолоть-сама мелю.
не знаю какой фирмы, такая серая пластиковая упаковка и крупными буквами написано- ВКУСНО ЖАРИМ МЯСО, вот они супер, особенно в бульончик из говядины и Камис "травы для салатов" предпочитаю специи без соли и добавок
Специи делают даже самые обыденные блюда более ароматными, изысканными, насыщенными. Я использую красный и черный перец, тмин для вторых блюд, лавровый лист, кориандр, паприку для мяса, базилик и кари для риса, шалфей для рыбных блюд, корицу, ванилин для сладких, мучных блюд.
У меня мельничка из четырех видов перцов - очень хорошая вещь - для аромата всегда добавляю.
также очень люблю красный СЛАДКИЙ перец и смесь итальянских трав.
Ирина Стотыка
Ирина Стотыка
1 967
Соль, перец, горчица, Имбирь, розмарин, мята, корица, базилик....
люблю имбирь во всех видах, базилик, чабрец (веселит) , мускатный орех (дает легкую эйфорию)
Zehra Sh.m.
Zehra Sh.m.
1 233
Обычно использую специи, когда мариную мясо для жарки: солю, перчу, добавляю подсолнечное масло и приправу для бифштекса - очень вкусно! Пальчики оближешь :))
самые популярные это соль и красный и чёрный перец, также лавровый лист, базилик, корица, гвоздика, мята; да у меня их столько что я даже некоторых названий не знаю просто добавляю и все очень вкусное и арроматное блюдо получается)))))))))