Пользуетесь ли вы специями. Какими?

как можно без них жить? ))))) у меня полно, многие сама делаю, сушу травки с лета, это же такое поле для фантазии и экспериментов - главное в меру и чтобы родным и близким тоже нравилось, чуть для аромата, неуловимого слегка ощущения, иногда даже тарелку просто натереть чесноком для салата можно и все - вкус уже другой у того же салата, всего и не перечислить... без базилика, кинзы, укропа, чеснока, лаврушки, перца вообще по-моему жить нельзя... а корица, а ваниль в сдобе или любой выпечке, а соусы, маринады-заправки всяческие??? без специй еда была бы гораздо будничной и пресной!!!

Всеми что не содержат глюкомат натрия .имбирь и корица ещё )

Конечно... лучше мульти пригодные для повсеместного использования

к плову

куркуму люблю и сладкий перец.

конечно пользуюсь. у меня 2 коробки, одни для кондитерки, другие для всех остальных блюд. и отдельный букет лаврухи. предпочитаю моно-приправы, но иногда беру и смеси

..конечно пользуемся..).. и своя зелень засушена.. и коренья... прованские травы всегда есть.... перец красны.. паприка.. черный... люблю свежемолотый....

Черный перец, кориандр, петрушка, укроп, мускатный орех, хмели сунели, прованские травы, для приготовления рыбы, иногда, использую глютамат натрия.
Для сладких блюд: ванилин, корица.

В моей семье предпочтение отдается перу, любому.
Народная молва: перец повышает потенцию.
Любим горчицу.
Куркумы ценим))))),
и все остальное в догонку))))

Разумеется. Все перечислять нет смысла, а вот самые популярные это оригано, бахар, базилик засушенный и свежий, петрушка.

Я фанатка различных специй. У меня их очень много!

душистый горошек мой любимый для супов. в остальном классика, ч/к перец

конечно пользуемся - как и все лаврушка, перец черный в мельничку, смесь 4 перца, перец душистый, кумин, барбарис, куркума для плова, базилик, кардамон, гвоздика, корица, смесь из французских трав, ванильный сахар, смесь приправ универсальная, привезлм знакомые, там много чего намешано, я ее для борща использую.

Смеси перцев любим горошком, чтобы в мельничку засыпать и молоть перед употреблением. Лавровый лист в супы кладём. Гвоздику люблю в соусы добавлять. Иногда беру паприку и куркуму

зачем . мы прям так пищу жрем с поля на поле сразу

Самая любимая приправа - смесь 4 перцев.

Долгое время не пользовалась, не понимала. Соль, сахар и хорош) не было такой привычки в семье. А потом распробовала, мне показал мой любимый, какой вкусной становится еда со специями и теперь в шкафчике постоянно есть несколько смесей, куркума, карри, имбирь, кардамон, корица, гвоздика, кориандр, чёрный и красный перец молотые, паприка, перец горошком и травки-муравки, хотя лучше любой сушёной зелени, конечно, зелень свежая :) и свежий корень имбиря - лютая тема для зажарок, супчиков или согревающего чая!
Горчицу делаю сама из горчичного порошка, до этого думала, что не люблю, а она домашняя и магазинная - очень отличаются, оказывается. Майонез тоже пробовала делать домашний, занятно.

перец, кориандр, базилик, куркуму и т. д. Если попадется хорошая аджика, можно добавлять в любое мясное блюдо.