А чем заменить майонез и колбасу в окрошке? И, вообще, нужно ли их добавлять? У меня мама так всегда готовила.

А я делала с майонезом и колбасой. И делаю. У меня ребенок очень любит

на сметану с мясом

майонез для остроты

Вкуснее будет с мясом курицы или говядины, но я ве равно чуть-чуть копченой колбаски добавляю, вместо майонеза возьми сметану с горчицей, можно вообще без всего, не бойся экспериментировать

кефиром. или сметаной. колбасу можешь не ложить будет овощная.

я люблю с мясом говядины и сметаной

Никогда не готовлю окрошку с майонезом, только со сметаной! И в домашним квасом кисленьким. С колбасой вкуснее (или привычнее?)

Колбасу - мясом, майонез - сметаной.
P.S. Вообще-то изначально именно так ;-)

лучше ничем, вкус будет не тот.

Колбасу менял на креветки, неплохо получалось.
А вот без майанезика так вкусно не будет :(

колбасу куриным мясом. .
а на счет майонеза: делают на квасе, на кефире, на бульоне. . только если любишь с майонезом ничем не заменишь)

Ничем их заменять не надо! Без них будет не вкусно, один раз в гостях я ела окрошку, где вместо колбасы была тушёнка. Честно сказать, это идиотизм, только окрошку испортили. Так что кладите обязательно колбасу, хоть самую дешёвую и майонезик.

ну вообще в окрошку не кладут эти все ингридиенты. можно приготовить легкую окрошку. кефир развести водой и натерку огурчик, покрашите зелень желательно укроп, кинзу и все получиться очень даже вкусная окрошка ..а для любителей кукурузы маренованной можно и туда добавить. и хорошо пойдет в жарку погоду

Посмотри канал RED 21 он из тебя повара сделает)