Бульонные кубики

Использовал. И дал коту. Он всё у меня ел, а вот от супа на кубиках отказался. Даже не лизнув. А запах"куриный" только для человека. Кота не проведешь! Соли очень много. Не использую.

Раньше использовала, думала там натуральный сухой бульон :-)) потом присмотрелась и узнала что там одна химия, теперь не покупаю их вообще. , использую только травки пряные

ОСТОРОЖНО: ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Из чего состоят «куриные» кубики: глутамат натрия, инозинат натрия, глутамат калия

Рецептура изготовления «кубического бульона» проста до крайности. Это экстрактивные вещества, любой жир, соль без меры и до 30% глутамата натрия. По сути, аромат и вкус кубикам придает именно глутомат натрия, что и обозначено на упаковках кубиков практически всех фирм-производителей. Некоторые фирмы даже не утруждают себя обозначением на этикетках наименования продукта – дескать, это и так должно быть понятно.
Все производители определяют срок годности своих кубиков в два года, но ни один не обозначает какие-то особые условия хранения. Причина тривиальна – в этом эрзац-продукте портиться просто нечему, поэтому и рассчитан он на потребителей в России и на технологию фаст-фудовских забегаловок. В Европе домохозяйки используют концентрированный бульон без всяческих добавок – «Бульонное желе» . Ссылки же на дегидратацию кубиков – мол, содержание влаги всего 4%, что и не позволяет развиваться бактериям, - всего лишь рекламное пустозвонство. При относительной влажности воздуха 70-90% без герметичной упаковки этот аргумент никакой убедительности не имеет.
Глутамат натрия выпускается, разумеется, не по ГОСТу, а по МРТУ 18/210-68 (Межреспубликанское техническое условие, последние две цифры означают год принятия «ТУ» - 1968). Сам по себе он не имеет ни вкуса, ни запаха, однако обладает особым свойством усиливать вкус приготовляемого блюда. В перечне же ингредиентов он обозначается как monosodium glutamat либо Е-621. Допустимая дозировка глутамата натрия – 1,5 на 2 л или на 1 кг продукта. Для производителей кубиков это смехотворное количество. Поэтому некоторые фирмы скрывают его присутствие и пишут на этикетках продуктов загадочные слова – «вкусовые добавки» или «усилители вкуса» .
Однако чтобы снизить себестоимость продукта, сохранив видимость «натуральности» , за этим могут прятаться не только глутамат натрия или инозинат натрия (disodium inosinate – Е-631), но и все что угодно. Это может быть, например, «улучшитель» Е-622 (monopotassium glutamate, глутамат калия) , не разрешенный к применению.
Следует отметить, что из 18 известных «усилителей вкуса» в России разрешено применять только шесть.
http://cellulitu-net.narod.ru/05/r249.html

я в них вижу только пищевую вредность. не использую.

Есть небольшая ценность (в них содержится немного белка, минеральных веществ, витаминов) , но в основном они содержат вкусовые добавки

Давно уже не покупаю. Надо подобрать по своему вкусу специи и травки, а в случае "побыстрее" использовать овощной бульон - он делается за 20 минут

Пользоваться этой дрянью-издевательство над собой и своим здоровьем. В них одна химия.

Когда они только появились использовала часто, теперь вообще не покупаю.

В лучшем случае- гастрит... в худшем- онкология.... вам это надо? Пусть суп будет на воде ...чем на этой гадости....

не че полезного в них нет, усилитель вкуса, эмульгаторы, вкусовые добавки не натуральные и соль, но за то как вкусно :) в пельмени добавляешь и с бульончиком хваешь, ммммм.... вкуснятка. А пища сейчас вся вредная, почитайте состав :)

А я терпеть не могу. Ни кубики, ни приправы эти с "усилителем вкуса". Гадость же, мерзкий вкус. . Я лучше вегитарианский супчик съем, чем вот с этим добром. Но! На вкус, на цвет!..

Не буду кривить душой использовала их не один раз, но если честно химия конкретная.

Не советую, отрава для организма.