Покупка и выбор продуктов

Бульонные кубики

я как-то написала в рецептах,что при варке супа или пюре добавляю кубик-иногда куриный,иногда грибной.Были такие отзывы,будто я крысу добавляю "фууу-кубик в суп?какая гадость" вот так писали в основном.А тогда спрошу - а куда же вы добавляете кубики?вопрос только тем,кто пользуется ими.
Нургиза Кульджина
Нургиза Кульджина
21 149
Закидайте меня камнями! Но у меня они всегда в хозяйстве есть. Хоть постоянно не пользуюсь, но, если я чувствую, что какое-то блюдо (суп, пюре, соус ...) получается "вода-водой"- не побрезгую подкинуть.
Ольга Астафьева (Пашкова)
Ольга Астафьева (Пашкова)
65 591
Лучший ответ
Ну те, кто пользуется, везде добавляют. А в основном люди сейчас уже знают, что приправы с глютаматом натрия нежелательны.
Инна Терзерадьева
Инна Терзерадьева
89 808
Овсяные котлетки облагораживают грибной кубик или кубик "из мяса на косточке"

Кубики были изобретены они ещё в 1883 году!
Через два года кубикам Магги будет 130 лет!
Лиля Зенчик
Лиля Зенчик
32 020
Ольга Астафьева (Пашкова) Браво, Майя! Я Вас вообще очень уважаю и всегда прислушиваюсь.Потому что всегда приятно иметь дело с профессионалом. Хотите ,можете счесть за лесть, но я совершенно искренна!!!
Ольга Астафьева (Пашкова) Спасибо, статья очень ностальгическая ! Я эти кубики в железных коробочках в своем детстве хорошо помню... Между прочим, помню еще и рыбные! Только они были в картонных упаковках, и не кубики, а этакие таблетки. Наверное, чтобы уж тоже совсем отличались ...
Ольга Астафьева (Пашкова) Я училась в 80-х, уже тогда "книга о вкусной и здоровой пище" выглядела как музейный фолиант....Учебники по товароведению были издания1956 года, и наша товароведша , развешивая нам плакаты с невиданными ассортиментами сыров и колбас, извиняющмся тоном говорила - Ну что поделать, ребятки, придется вам верить мне на слово, изучать будем теоретически... А на сайте сейчас покопаюсь...
В суп добавляю иногда в пюре
Анна Гагарина
Анна Гагарина
7 362
Когда денег на мясо нет! Но не в суп-ктож его без мяса есть будет! Яичницу ими солю.
Светлана Александрова
Светлана Александрова
5 129
Такие супчики даже самые голодные собачки не едят.
Попробуйте добавить натуральные специи: массала, куркума, кари и знаменитый хмели-сунели и т. д.
Ничего полезней и придумать нельзя как корень и зелень сельдерея
(ешь сельдерей - никогда не болей).
Tamarisk Blessedтree
Tamarisk Blessedтree
1 047
Бульонные кубики выручают всегда и для меня лично очень важно иметь их в резерве.
Грибные кубики - на соус со сливками хорошо.
Если куринный, то размельчить, обсыпать курицу и - в духовку.
Некоторые, я знаю, в бульоне из кубиков варят пельмени.
Другие - отваривают картофель.
••наргиза•• M@d@li£V@
••наргиза•• M@d@li£V@
938
действительно, их лучше вообще не покупать и не добавлять, столько вреда от них!!!! это же полностью одни химикаты!!!!
Инна Гапич
Инна Гапич
661
я никуда не дабовляю а только куриный бульон варю
Людмила Карташова
Людмила Карташова
180

Похожие вопросы