Покупка и выбор продуктов
Пангасиус вреден????
На днях, услышал от знакомой (а она в свою очередь читала где-то, или по телевизору видела), что рыба пангасиус вредна. Вредна даже не сама рыба, сколько вреден ее жир. Мол рабы донная, жрет всякую дрянь, вьетнамцы (рыбу экспортирует Вьетнам) обрабатывают рыба всякими хим. препаратами, антибиотиками, для быстрого набора мальком массы. Сам жир, аккумулирует все в себе, и поедая рыбу, мы потребляем все эти вредные вещества накопленные рыбой. Так ли это? Я не верю и не хочу верить, т.к. рыбу очень люблю, часто ем, да и не думаю, что росспотребнадзор пропустит на рынок вредную рыбу.
У нас в Литве тоже по всем каналам недавно это говорили, и в газетах писали. Я думаю нет дыма без огня, больше не буду его покупать. Ведь есть столько другой разной вкусной рыбы.
" Выращивается эта рыба действительно во Вьетнаме.
Вокруг качества пангасиуса, действительно идет много дискуссий. Причиной сомнений является тот факт, что в низовьях реки Меконг во Вьетнаме чрезвычайно высок уровень загрязнения речной воды различными вредными отходами. Кроме того, этих рыб кормят специальным генетически модифицированным кормом с добавлением химических веществ.
На фермах по разведению пангасиуса самкам делают инъекции из экстракта мочи беременных женщин для того, чтобы они более продуктивно метали икру (одна самка может отложить около 500000 яиц одновременно) .
В Интернете неоднократно были обнародованы факты о том, что генетически модифицированный пангасиус может быть вреден для здоровья потребителей.
Из-за этого многие страны, включая США, Канаду, Японию время от времени ограничивали поставки этой рыбы.
В 2009 г. претензии по качеству импортируемого из Вьетнама пангасиуса высказывали итальянские и египетские импортеры, а Европейский Союз стал требовать сертификаты о происхождении товара. В связи с этим в дельте Меконга в октябре 2009 г. стартовала пробная программа мониторинга рыбопродуктов, начиная с сырья и заканчивая конечным товаром. "
" Выращивается эта рыба действительно во Вьетнаме.
Вокруг качества пангасиуса, действительно идет много дискуссий. Причиной сомнений является тот факт, что в низовьях реки Меконг во Вьетнаме чрезвычайно высок уровень загрязнения речной воды различными вредными отходами. Кроме того, этих рыб кормят специальным генетически модифицированным кормом с добавлением химических веществ.
На фермах по разведению пангасиуса самкам делают инъекции из экстракта мочи беременных женщин для того, чтобы они более продуктивно метали икру (одна самка может отложить около 500000 яиц одновременно) .
В Интернете неоднократно были обнародованы факты о том, что генетически модифицированный пангасиус может быть вреден для здоровья потребителей.
Из-за этого многие страны, включая США, Канаду, Японию время от времени ограничивали поставки этой рыбы.
В 2009 г. претензии по качеству импортируемого из Вьетнама пангасиуса высказывали итальянские и египетские импортеры, а Европейский Союз стал требовать сертификаты о происхождении товара. В связи с этим в дельте Меконга в октябре 2009 г. стартовала пробная программа мониторинга рыбопродуктов, начиная с сырья и заканчивая конечным товаром. "
Елена Ганишевская
Ребята, а курица которую у нас выращивают типа лучшего качества ???
нет
Невкусен точно.
Наталия Ершова
вы просто не умееете его готовить))))
Я жарила эту рыбу несколько раз. вроде показалось вкусно. но слишком жирно. но один раз попробывала притушить. оказалось гадость несравненная. сухая. горькая. больше эту рыбу не покупаю.
ешь хуже не будет
Пропустит...
карюшка питается отходами и раки падалью... и нормально так идут)))) )
пангасиус не всем по вкусу, а на счет вреда... да что сейчас не вредно?! так что кушайте и пусть будет только на здоровье))))
пангасиус не всем по вкусу, а на счет вреда... да что сейчас не вредно?! так что кушайте и пусть будет только на здоровье))))
Я пангасиус готовлю так - в стеклянную огнеупорную посуду кладу слой рыбы, затем слой картошки кружками и с луком, потом слои повторяю. Верхний слой - рыба. Естественно все подсаливается - и рыба и картошка с луком. Накрываю крышкой. Затем ставлю в СВЧ. Картошка пропитывается жиром рыбы и получается довольно вкусно!
Похожие вопросы
- вреден ли пангасиус? Я опять наелся этой жаренной, вкусной рыбки. По телику на днях показывали не лучший сюжет о пангасиусе
- как отличить филе пангасиуса от филе морского языка? в чем отличие мяса?
- Почему всегда продаётся только ФИЛЕ Пангасиуса, а не целая рыба Пангасиус?
- Филе морского окуня и пангасиуса-это одно и тоже?
- кто-нибудь готовил филе пангасиуса и как на вкус
- кладивщик с рыбного склада подкинул информацию что китайцы и вьетнамцы выращивают пангасиус на затопленных кладбищах
- Морской волк и пангасиус это одно и тоже?
- А Морской язык--он же Пангасиус???
- Как вы относитесь к рыбе эксортируемой к нам из Вьетнама (Пангасиус, угорь, масляная рыба и пр)
- Что за рыба «пангасиус» ? Как ее готовят? С чем ее едят?