Может ли оливковое масло, не рафинированное, замерзнуть? Масло оливковое 100% "BORGES" Экстра Вирджин.

должно. при этом белеет. после оттаивает безо всяких потерь во вкусе и полезных свойствах.

оливковое масло густеет и становится непрозрачным (белеет) уже при +5 градусах

Пожалейте "репу"! Хорошее оливковое в холодильнике и на морозе белеет и мутнеет! При комнатной - снова становится прозрачным. По этой особенности его натуральность и проверяют. Хранят при комнатной температуре.

Оно обязательно побелеет, но при комнатной температуре снова становится жидким.

Если оливковое масло хранилось в холодильнике, оно становится мутным или появляется осадок. Это можно исправить
Либо оставьте бутылку в теплой комнате, либо подержите под теплой проточной водой - оно снова станет прозрачным. Этот процесс не влияет на вкус и качество масла.

Замерзает.

да, у меня бутылочка в морозилке стала светлая, как масло сливочное, похоже... разморозила-норм, как и было...

брат всегда привозил самое дорогое масло из Испании нам и мы хранили в погребе (много привозил) оно должно застыть и быть беловатым, а потом опять нагревается в дом условиях и делается жидким-не волнуйтесь это настоящее масло!

Это признак качественного оливкового масла, оно белеет и затвердевает безо всякой морозилки, просто на уровне овощного ящика, если оно ничем не разбавлено. Если до этого вы с этим не сталкивались, значит покупали либо смесь масел, с добавлением оливкового, либо что-то другое. У меня из трех купленных бутылок одна как правило либо не застывает, либо застывает не полностью- разделяется. Судите сами о кол-ве подделок-1/3 .Попадалось Монини, Боргес не застывающие. Грустно.

конечно может. Не мерзнет только чистый спирт

нормальное у вас масло даже можно сказать качественное при низких температурах оно густеет правда замораживать у меня его неполучалось просто недоживало масло до этого... я часто пользуюсь оливковым маслом так что всё ок

Замерзает, Наталья права н а все сто процентов !

При определенной температуре может замерзуть все. При 0 масло не замерзает. При хорошем минусе - см. ответ №1.

не может. это масло