почему не делают такой же вкусный творог как у бабулек? это трудно?

Это дорого, у бабулек в твороге жирности больше.

Это делается элементарно: утречком, часиков в 5 доишь корову, молоко пропускаешь через сепаратор (это такое устройство, которое сливки от молока отделяет) , наливаешь молоко в кастрюлю, добавляешь стакан простокваши, ставишь в теплое место или просто на столе оставляешь, если тепло в кухне, вечером молоко уже "схватится, ", т. е. превратится в простоквашу, ставишь кастрюлю на огонь, нагреваешь не доводя до кипения, а до свертывания простокваши, потом сливаешь на дуршлаг, в который вложен мешочек марлевый или из тюли сшитый, сывротка стекает - творог готов. Смешиваешь с теми сливками, которые утром поучила, можно сахарком посыпать сверху или изюм добавить - вкусота! Из ведра молока около килограмма творога получается. А тот, который в магазине продают, описанию не поддается, т. к. количество добавок и процессов не одну страницу займет.

белоруccкий беритt

Это долго.

Это действительно много времени занимает... у меня бабушка сама творог всегда делала.... и правда- у бабулек самый вкусный творог)))))

никогда не беру творог в магазине хорошо что городок маленький и коровки в городке имеются мало их остается конечно труд не из легких но на базаре творог бабульки продают и я его регулярно покупаю по 140 руб. за 1 кг. да и москвичи приезжают полакомиться натуральными продуктами в магазинах уже и не найти настоящих продуктов сплошные порошки. да и сами с мужем кур и пчел завели

моя жена говорит что да.

это не трудно и не слишком долго при наличии домашнего молока. на 1 кг творога молока надо примерно 9 литров.

Чтобы был творог как у бабулек, нужно молоко как у настоящих коров)))))