Купила грудку цыпленка-бройлера. Вес 600г. На этикетке написано - возраст птицы 38 дней. Вопрос?

курица от вылупленного цыпленка до того как снесет первое яйцо растет 6 месяцев. это у бабушки в деревне . весить будет такая полугодовалая курочка 1-1.5 кг. ну а за 38 дней ты сама поняла что бывает

При выращивании бройлеров в специальных клетках их живая масса в 56 дневном возрасте составляет у курочек - 1400 г при плотности посадки 35 голов, у петушков - 1600 г при плотности посадки 30 голов на 1 квадратный метр площади подножной решетки. На 1 кг прироста массы бройлеров затрачивается 2.3 - 2.5 кг корма.

Одним из главных принципов технологии выращивания бройлеров в клетках является поддерржание оптимального микроклимата во всех ярусах. Рекомендуется общий обогрев помещения: температуру воздуха устанавливают в строго ограниченых пределах в соответствии с возрастом цыплят, так как в клетках они лишины возможности выбирать зоны с благоприятной температурой. Для цыплят суточного возраста поддерживают температуру не ниже 34 градусов, иначе отмечается скучивание, отказ от корма и воды. В клеточных батареях на уровне второго яруса температура должна быть следующая: в возрасте от 1-5 дней - 34 градуса, 6-10 дней - 30 - 32 градуса, затем ее постепенно снижают и доводят для цыплят в возрасте 50 дней до 18 градусов. Необходимая влажность воздуха помещения - 60 - 70 %.

Наверное, да. Бери только немороженое.

В принципе может. Мы в свое время покупали цыплят бройлеров летом. Они растут очень быстро и без всяких гормонов.

Ответы на большинство заданных вопросов есть в книге Джульет Геллатли " Молчаливый ковчег " в главе 3 "ЖИЗНЬ ДЛИНОЙ В ШЕСТЬ НЕДЕЛЬ".
http://knigapochtoj.h1.ru/mk0.htm
Рекомендую почитать.
Слабонервным, пожалуй, не стоит.

В нашей стране жить вредно, а уж грудки есть ...

Гормоны роста - это наше всё! =/

Может. Её оперировали, и вводили вредные для организма человека оптиум-гармоны! Грудь есть нельзя! Только если птице 3 месяца можно!