Покупка и выбор продуктов
Свинина пролежала вне холодильника, но в прохладном месте почти 3 дня, есть душок. можно ли ее употребить в пищу?
Можно, как следует промойте в хол. воде, нарежьте кусочками, положите в посуду с антипригарным покрытием или чугун посуду, добавьте соль, перец, специи, накройте крышкой, доведите на ср. огне до кипения и тушите на медл. огне... Туда же ломтиками можете нарезать св. картофель, всё вместе будет готовиться...
Нарезать небольшими кусками, помариновать в уксусе, потом добавить лука побольше, специй... .
Знакомый народ работал в пельменном цеху, однажды так спасали мясо.
Знакомый народ работал в пельменном цеху, однажды так спасали мясо.
Вымочить часов 6 в ХОЛОДНОЙ воде с солью и уксусом! Затем запекайте или тушите.
Лучше не варить такое мясо для супа.
Лучше не варить такое мясо для супа.
вполне но нужен лук
если она в плотном пакете была и слегка задохнулась-промыть как следует и если запах исчезнет-готовьте. но если запах не исчез-расставайтесь с ней без сожаления
если вы помоете и потом не будете слышать запах странный то можете готовить. максимум понос.. . но лучше конечно мясо не оставлять так, замораживайте
промойте мясо с уксусом и запечь
лучше не рисковать. лечиться дороже будет.
Да. Только сначала вымочите, отварите, затем жарьте или запеките.
выкень, а если жалко сьешь
Попробуйте промыть в слабом растворе марганцовки
Да. Хорошо помойте холодной водой, положите в кастрюлю с мясом соли добавьте и побольше специй, например прованс. травы и черный молотый перец) ) Помаринуйте чуток часик хотя бы и готовьте, не меньше часа. . Чтоб наверняка все убило плохое)) ) Бывало если такое добавляю лимон или уксус яблочный они запахи плохие уничтожают!!!
Похожие вопросы
- творог пролежал в холодильнике, да перележал)) срок годности прошел дня 3-4 назад.
- Если помидор внутри с одной стороны оказался с гнилью, а 2я визуально нормальная, можно ли отрезать и употребить в пищу?
- если окорочка уже чуть попахивают их можно жарить? лежали в холодильнике 3 дня
- Работаю проводником пассажирского вагона, может кто посоветует, чем питаться 3 дня, если нет холодильника )
- Помню в СССР, вареная колбаса в холодильнике лежала 3 дня, потом портилась. А сейчас у меня лежит вторую неделю., и ничего
- Возник спор. У большинства ли в холодильнике ПОСТОЯННО есть молоко? Обычное. Семья 3 - 5 человек.
- На 3 дня запретили следующие продукты. Чем питаться?
- 100 руб. на 3 дня.
- Какие продукты брать в поездку на 3 дня на природу?
- Как Вы считаете, молоко, годное 3 дня, настоящее,без консервантов? А то бывает и по полгода годное..что туда намешивают?