Покупка и выбор продуктов

Как вы смотрите на то чтобы закупаться мясом на бойне!?

Наисвежейшее и дешевле чем в любом магазине или рынке.
Прям при вас, какую часть попросите разделают и продадут.

п. с. хотя на некоторых бойнях продают не меньше половины тушы, но на многих хоть по килограммам) Захотел ребрышек ягненка, вам нарубят, еще тепленьких)

к примеру брал баранину недавно за 300р\1кг Наисвежайшая вырезка лопатка. Приехал домой мясо еще теплое было) и на сковородку

кто не знает мясо хранится 1-3дня. на 3день мясо уже плохой годности. Замороженое даже. А мы едим с рынков по полугодовалой годности)
ИТ
Ирина Тишкина
61
Ну так если есть возможность надо брать, это лучше чем с магазина или рынка. Скажу так, по поводу свинины, говядины и т. д. Сейчас на любой ферме колют животным антибиотики и в больших количествах, поэтому даже если Вы купите свежатины (порного) то в нём будет ещё присутствовать много микробов. После убоя животного (свиньи) следует обработка и расчленение по полам, далее в камеру охлаждения или заморозки. Только после этого попадает на обвалку (колбасный цех) и на продажу. Мясо должно охладится... ну если только вы не захотели на тушить свежатинки да под водачку или самагоначку))

p.s. Лучшее мясо это домашние)
Татьяна Павлухина
Татьяна Павлухина
5 309
Лучший ответ
Ирина Тишкина спасибо за ответ))) именно под водочку потушить))) в точку
Насколько мне известно, мясо после убоя должно созреть... разве это не так?
НМ
Наталья Макарова
92 645
Ирина Тишкина Это миф придуманный продавольственными компаниями. Бойня скота происходить не единоразово всех а поочередности это время. Пока одну забивают, другую готовую тушу уже в морозильник везут пока партия не наберется и сразу в путь по магазинам и рынкам. Пока довезут пока продастся.
Мясо чем свежее тем полезнее! Не верьте в сказки что вам на уши мотают;) логически думайте.
Ирина Тишкина ну конечно про созреть.. рассмешили)))) Спасибо за хорошее настроение под вечер)
Марина Лазченко Интересно, а Луже мясо какое использовали?
в нашем городе вроде такого нет
Дарья Хмелевская
Дарья Хмелевская
99 876
Я смотрю на это как на рекламу.
Ищите покупателей не здесь
Малышка ^^
Малышка ^^
55 427
Ирина Тишкина я не работаю там и мне 30мин ехать на машине от дома до бойни. Знакомых там нет. И тем более не распространяю рекламу. Меня мнение интересует других людей.
Просто люди привыкли жрать всякое га?? о. А потом по больницам бегать в 35-40лет.
Малышка ^^ Мне не по дороге.
Вполне устраивает "Мясная лавка" на Киевке.
не надо нам много мертвечины..
Алида Мирзаева
Алида Мирзаева
56 276
Это ж как нужно мясо есть, чтобы прям по полтуши покупать.!
Елена Каменева
Елена Каменева
93 737
Ирина Тишкина почему вы сделали акцент на пол туше?
я сказал же что это только на некоторых так продают. Восновном везде можно договорится по небольшим кол-вам (что съедите дня за 2-3) ну и близким взять заодно.
Ну я покупала на бойне и что? Там тоже висит пару дней в холодильной камере, можно конечно парное просить продать, еще истекающее кровью, но оно пахнет.
Наташа Гайнулина
Наташа Гайнулина
40 097
Ирина Тишкина Я говорю не про замороженное. Я говорю попросить чтобы практически на ваших глазах забили и разделали. Вы плохо просили и не правильно спрашивали) раз вам мороженное втюхали))
Отпугивает слово "бойня"...А на самом деле - на рынке, или в магазине, думаю продают далеко не самое свежее мясо...
Если поблизости - можно было бы, а так на юбилей, свадьбу, другие сборища вполне можно и затариться.
Светлана Калужская
Светлана Калужская
35 513
правильно пишет Svetlanka,мясо должно созреть, а свежее хоть и вкусно? но не очень полезно,
Сильвия Петросян
Сильвия Петросян
12 288
Ирина Тишкина Ну да и про то что алкоголь в малых количествах не вреден;) вы чем думаете? верьте дальше в сказки;)
Куча врачей знакомых и людей диетологов. Все в один голос говорят мясо всегда полезнее есть свежее, по хорошему счету зарезали пожарили и съели. Так что не нужно продвигать этот глупый миф.
Там его и жрать, пока тепленькое.
Екатерина Терещук
Екатерина Терещук
2 979
Ирина Тишкина ну можно и так) с мангальчиком и компанией не подалеку) почему бы и нет)) мало будет еще сходить взять)

Похожие вопросы