Какую рыбу для жарки купить? Скумбрия и мойва надоели.

Моя любимая жареная рыба- камбала

Треску, морского окуня..

Форель

Морского окуня советую, который красный

Треска, судак.

Да что по карману, то и бери. Сейчас рыбка дорогая. Я бы посоветовала сёмгу или форель, да боюсь вашей зарплаты не хватит. Есть ещё рыбка путассу, вроде и дешёвая, но есть можно. У нас такую сейчас многие покупают, потому что на другую денег нет.

Кета, горбуша (благо сейчас их сезон они подешевели)

Бери судака, для жарки вкусен, и костей минимум. Только зубатку не возьми))) (я раз как-то нарвалась). И чем филе морского языка брать, лучше уж тогда телапию. Морской язык жирный очень. И он хорош только лишь для запекания под овощами в духовке или на овощной подушке в пароварке.

Относительно вкусно и по карману- Минтай. Есть один недостаток- у минтая нет такого убойного запаха, как у жареной скумбрии или мойвы. По данному признаку лучше подойдет жареная сельдь.

1.кефаль, окунь морской, натотению, судак (предварительно замариновать с луком перцем и чесноком можно полив лимонным соком)
2. треску или пикшу (предварительно замочить мин на 15 в молоке)
3. палтус мурманский достаточно лишь обвалять в муке...
скумбрия, терпуг и мойва то же хороши но не замаринованные предварительно (как шашлык) всё же имеют специфический вкус.

Сельдь. Ты же уже всех её родственников.... отжарил.

Морской язык можно, но он дешевый и не наедитесь им, лучше форель, сёмгу или дорадо

Филе трески. Посоли, поперчи - обваляй в муке - и на сковородку. Или поруби мелко - и сделай из нее котлеты рыбные - с яйцом сырым, репчатым луком, перцем, солью. Офигенно вкусно. Только свежее филе бери.

хек, пикша, навага, судак, карп

Навага

сазан на 6 кило - самое то

ледяную рыбу

Толстолобика

МИНТАЙ

Лещ хорош, налим прекрасен, караси!!!

Мы любим зеркальных карпов на зажарку, судака на уху. А еще очень вкусная рыбка заяц с белым мясом, но она очень редко бывает в продаже. Из нее получаются отличные рыбные котлеты Мелких костей в ней нет. Один остов.

форель

сельдь, или филе сельди - все должно быть свежемороженным

Жарю речную. Морскую ем соленую, г/к, х/к.

Камбала. ВКУУУУУУУУУУУУУУУУСНО!

карась натуральный
лещ до корочки прожаренный
осетринка если есть
линь
махалка сома

можно тунец ещё попробовать

камбала, путассу, минтай, карп

минтай у нас 200 стоит. тоже кошкам покупали. но больше всего меня удивляет барабулька. мелкая рыбешка. копеечная раньше была. а теперь 700-800 р!
мойву копченую люблю. жареную тоже, но жарить долго

Караси болотные

смега