Гурманы французы удивили весь мир своей кухней, лягушки, улитки. А какие ещё необычные блюда есть у народов Европы?

Российское блюдо - хрен без соли.. )

В Литве- ворон едят,
погугли,
Гастрономический деликатес, Нац блюдо!

Хакарл из акулы. Сыр касу марцу. Лютефиск. Сюрстремминг.

А в Шотландии, жарят батончики "Марс", во фритюре.

суп со сливками и лососем у финнов, кровяная колбаса у прибалтов, суп молочный с овощами у эстонцев

Не от хорошей жизни французов появились в их питании лягушки, улитки, голуби и тд, а исторически было предопределено (голод, болезни, войны). Салаты из живых муравьёв в некоторых ресторанах Дании и других странах Европы сейчас популярны. Это уже от хорошей

Пармезан - недозревший засохший сыр
Хамон - перевяленная свиная ножка с прогорклым жиром
Фондю - черствые корочки хлеба макаемые в расплавленный засохший сыр приправленный сухой травой
Пицца - объедки от вчерашнего обеда по быстрому запеченые на куске теста
Рокфор - плесневелый сыр
Мимолет - сыр с поселившимися в нем клещами (В США запрещен)
Рагу - плохое мясо, замаскированное соусом ( кстати по утверждениям англичан 16 века)
ну и т. п.

Им повезло, много морских гадов в морях Европы. Они этим и по сей день питаются и это очень и очень вкусно, а лягушки, так, на курочку похожи)

Испанцы, соловьиные языки.

Франция-лягушки

тут про сюрстреминг уже все уши прожужжали.
еще некоторые едят тухлую моржовую кожу (

мороженое жареное во фритюре
сало в шоколаде
гоголь-моголь
соленые арбузы
варенье из помидоров. огурцов. кабачков

Насекомых едят, личинок и всё что имеет вкус

Бризоль, например. Французская кухня.
https://www.youtube.com/watch?v=3VZd5EVzXRI